Știi ce ai în farfurie
Plăcintă cu brânză
Calorii și informații nutriționale
cu sos pe bază de roșii, congelată, nepreparată
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 235 kcal —
- Proteine 10 g 20%
- Glucide 26 g 9%
- Grăsimi 9,5 g 12%
- Grăsimi saturate 4,7 g 24%
- Fibre 1,6 g 6%
- Zaharuri 7,9 g —
- Sodiu 598 mg 26%
- Colesterol 20 mg 7%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 52 µg 6%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,79 mg 5%
- Vitamina K 15,4 µg 13%
- Tiamină (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavină (B2) 0,2 mg 15%
- Niacină (B3) 1,6 mg 10%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 63 µg 16%
- Vitamina B12 0,94 µg 39%
- Colină 14,9 mg 3%
Minerale
- Calciu 276 mg 21%
- Fier 1,9 mg 10%
- Magneziu 23 mg 5%
- Fosfor 47 mg 4%
- Potasiu 179 mg 4%
- Zinc 1,3 mg 11%
- Cupru 0,09 mg 10%
- Seleniu 14,9 µg 27%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 10 g | 26 g | 9,5 g |
| 1 porție | 127 g | 298 | 13 g | 33 g | 12 g |
| 2 porții | 254 g | 597 | 26 g | 65 g | 24 g |
| ½ porție | 63,5 g | 149 | 6,5 g | 16 g | 6 g |
| 3 porții | 381 g | 895 | 39 g | 98 g | 36 g |
| 4 porții | 508 g | 1194 | 52 g | 131 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5,1 g | 13 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 15 g | 39 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 21 g | 51 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 26 g | 64 g | 24 g |
Alimente similare
- Plăcintă cu carne și brânzăcu sos de ro tomate, conținut redus de grăsimi, congelat215 kcal / 100 g
- Turnover cheese-filled tomato-based sauce235 kcal / 100 g
- Plăcintă cu ou carne și brânzăcongelat228 kcal / 100 g
- Foietaj umplut cu brânzăcongelat, nepreparat304 kcal / 100 g
- Ravioli cu brânză și sos de roșiicongelat, nepreparat, include feluri de mâncare obișnuite și ușoare111 kcal / 100 g
- Turnover meat- and cheese-filled tomato-based sauce reduced fat215 kcal / 100 g
- Patiserie foietaj cu brânzăpreambalat, gătit302 kcal / 100 g
- Lasagne cu brânzăcongelat, nepreparat145 kcal / 100 g
- Tartă cu brânzăpreambalat271 kcal / 100 g
- Lasagna cu brânzăcongelată, preparată130 kcal / 100 g
Întrebări despre Plăcintă cu brânză
Cum încălzești plăcinta cu brânză ca să rămână crocantă?
Pune-o în cuptorul preîncălzit la 170 °C timp de 8–12 minute. Microundele o încălzesc repede, dar înmoaie aluatul.
Ce brânză se potrivește cel mai bine la plăcinta cu brânză?
Brânza de vaci bine scursă dă o umplutură moale; amestec-o cu telemea dacă vrei un gust mai sărat. Dacă brânza e apoasă, las-o la scurs înainte să umpli aluatul, ca să nu se înmoaie.
Cum păstrezi plăcinta cu brânză după ce ai copt-o?
Las-o să se răcească, apoi pune-o într-un recipient închis la frigider și consum-o în cel mult 3 zile. Pentru păstrare mai lungă, congeleaz-o porționată și reîncălzește bucățile direct în cuptor.
Cu ce se servește plăcinta cu brânză?
Merge cu iaurt sau smântână și cu o salată de roșii, castraveți ori verdețuri. Dacă umplutura e sărată, o garnitură proaspătă echilibrează bine gustul.
Câtă plăcintă cu brânză este o porție obișnuită?
O porție este de aproximativ 127 g și are 298 kcal. Poate ține locul unei mese ușoare, mai ales alături de salată.
Cum se deosebește plăcinta cu brânză de foietajul umplut cu brânză?
Plăcinta poate avea aluat întins sau foi subțiri și o umplutură de brânză, pe când foietajul se bazează pe straturi de aluat cu unt, care cresc și devin foarte fragede la copt. Foietajul umplut cu brânză are 304 kcal la 100 g, față de 235 kcal la 100 g pentru plăcinta cu brânză.
Poți congela plăcinta cu brânză?
Da. Congeleaz-o după ce s-a răcit, învelită bine sau într-un recipient etanș; pentru o crustă mai bună, încălzește-o din congelată în cuptor la 170 °C până când e fierbinte în centru.
Sursa: USDA FoodData Central 169775 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
