Știi ce ai în farfurie
Chili cu fasole
Calorii și informații nutriționale
boluri pentru cuptorul cu microunde
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 100 kcal —
- Proteine 5,9 g 12%
- Glucide 8 g 3%
- Grăsimi 3,7 g 5%
- Grăsimi saturate 1,4 g 7%
- Fibre 2,9 g 10%
- Zaharuri 1,8 g —
- Sodiu 385 mg 17%
- Colesterol 10 mg 3%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 23 µg 3%
- Vitamina C 0,8 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,64 mg 4%
- Vitamina K 3,9 µg 3%
- Tiamină (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,94 mg 6%
- Acid pantotenic (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamina B12 0,32 µg 13%
- Colină 29,8 mg 5%
Minerale
- Calciu 34 mg 3%
- Fier 1,1 mg 6%
- Magneziu 25 mg 6%
- Fosfor 80 mg 6%
- Potasiu 245 mg 5%
- Zinc 0,95 mg 9%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Seleniu 4 µg 7%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 5,9 g | 8 g | 3,7 g |
| 1 porție | 244 g | 244 | 14 g | 20 g | 9 g |
| 2 porții | 488 g | 488 | 29 g | 39 g | 18 g |
| ½ porție | 122 g | 122 | 7,1 g | 9,7 g | 4,5 g |
| 3 porții | 732 g | 732 | 43 g | 58 g | 27 g |
| 4 porții | 976 g | 976 | 57 g | 78 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,9 g | 4 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 8,8 g | 12 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 12 g | 16 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 15 g | 20 g | 9,2 g |
Alimente similare
Întrebări despre Chili cu fasole
Cum încălzești chili cu fasole fără să se prindă?
Pune-l într-o cratiță la foc mic și amestecă des; dacă s-a îngroșat la frigider, adaugă câte puțină apă. Încălzește-l până e fierbinte și aburește uniform.
Cu ce se servește chili cu fasole?
Merge cu orez, pâine de porumb sau tortilla; deasupra poți pune iaurt ori smântână, brânză rasă și coriandru proaspăt. Pentru o masă mai consistentă, servește-l peste cartofi copți.
Cum păstrezi chili cu fasole rămas?
Lasă-l să se răcească, apoi pune-l într-un recipient închis și ține-l la frigider cel mult trei-patru zile. Îl poți congela în porții; dezgheață-l în frigider și reîncălzește-l până e fierbinte.
Cum faci chili cu fasole mai puțin iute?
Scoate semințele și nervurile ardeilor iuți înainte să-i gătești și folosește mai puțin chili. La servire, iaurtul sau smântâna domolesc iuțeala; puțin suc de lime adaugă prospețime.
Ce fasole se potrivește la chili cu fasole?
Fasolea roșie este alegerea clasică, dar merg bine și fasolea neagră sau pestriță. Dacă folosești fasole uscată, fierbe-o separat până se înmoaie înainte s-o adaugi în oală.
Cum se îngroașă chili cu fasole prea zemos?
Lasă-l să fiarbă fără capac, la foc mic, amestecând din când în când, până se evaporă lichidul. Poți și să zdrobești câteva boabe de fasole în cratiță, ca să lege sosul.
Care este diferența dintre chili cu fasole și chili con carne cu fasole?
Chili con carne cu fasole include carne, pe când chili cu fasole poate fi preparat fără ea. Cel din urmă are 5,9 g de proteine la 100 g, iar chili con carne cu fasole are 5,8 g.
Cât chili cu fasole înseamnă o porție obișnuită?
O porție poate fi în jur de 240 g, cam un bol mic. Aceasta furnizează 244 kcal.
Sursa: USDA FoodData Central 172110 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
