Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 126 kcal —
- Proteine 5,7 g 11%
- Glucide 17 g 6%
- Grăsimi 3,2 g 4%
- Grăsimi saturate 1,5 g 8%
- Fibre 1,3 g 5%
- Zaharuri 1,5 g —
- Sodiu 233 mg 10%
- Colesterol 11,4 mg 4%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 62 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,03 µg 0%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Vitamina K 2,6 µg 2%
- Tiamină (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavină (B2) 0,11 mg 9%
- Niacină (B3) 0,96 mg 6%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 75,9 µg 19%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
- Colină 12,8 mg 2%
Minerale
- Calciu 32,2 mg 2%
- Fier 2,9 mg 16%
- Magneziu 13,2 mg 3%
- Fosfor 70,2 mg 6%
- Potasiu 49,2 mg 1%
- Zinc 0,47 mg 4%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Seleniu 14,1 µg 26%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5,7 g | 17 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2,9 g | 8,6 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8,6 g | 26 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 35 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 43 g | 8 g |
Alimente similare
- Penne cu legumemâncare congelată, sos cremos, încălzită114 kcal / 100 g
- Penne integrale cu puimâncare congelată, sos marinara, încălzit104 kcal / 100 g
- Paste cu puicongelat, sos Alfredo, încălzit112 kcal / 100 g
- Paste cu pui și legumecongelat, sos Alfredo, încălzit109 kcal / 100 g
- Lasagne cu puimâncare congelată, paste, sos cremos, încălzit143 kcal / 100 g
- Macaroane cu brânzămâncare congelată, paste, foarte bogat, încălzit180 kcal / 100 g
- Pui parmigiana cu paste și legumemâncare congelată, (panată sau nepanată), în sos pe bază de roșii, încălzită106 kcal / 100 g
- Pui parmesan cu paste integrale și legumepreparat congelat, (fpanat), în sos pe bază de roșii, reîncălzit100 kcal / 100 g
- Orez prăjit cu puimâncare congelată, mâncare asiatică, încălzit162 kcal / 100 g
Întrebări despre Penne cu pui
Cum faci penne cu pui ca pastele să nu se înmoaie?
Fierbe pennele în apă cu sare până rămân ușor ferme, apoi scurge-le cu un minut înainte de timpul de pe ambalaj. Termină-le de gătit în tigaie, în sos, cu puțină apă păstrată de la paste.
Cum gătești puiul pentru penne cu pui?
Taie pieptul în bucăți de mărime apropiată și rumenește-l într-o tigaie încinsă, fără să o aglomerezi. Gătește-l până când centrul celei mai mari bucăți ajunge la 75 °C, apoi amestecă-l cu pastele și sosul.
Ce sos se potrivește cel mai bine cu penne cu pui?
Un sos de roșii cu usturoi și busuioc se prinde bine de forma tubulară a pennelelor. Pentru o variantă cremoasă, adaugă smântână pentru gătit și puțină apă de la paste, ca sosul să nu fie prea gros.
Cu ce poți servi penne cu pui?
Alături merg bine o salată verde cu vinegretă sau legume coapte, care echilibrează sosul bogat. Poți presăra parmezan ras și piper negru chiar înainte de servire.
Cât timp se păstrează penne cu pui la frigider?
Pune resturile într-un recipient închis și răcește-le în cel mult două ore după gătire; păstrează-le la frigider până la 3 zile. Reîncălzește doar porția pe care o mănânci și adaugă o lingură de apă ca să desfaci sosul.
Se pot congela penne cu pui?
Da, dar pastele pot deveni mai moi după decongelare, mai ales dacă au fost fierte complet înainte de congelare. Răcește preparatul, împarte-l în porții și congelează-l în recipiente închise; decongelează-l în frigider și încălzește-l bine într-o tigaie.
Cum aleg pennele pentru penne cu pui?
Pennele rigate, cu striații, țin mai bine sosul decât cele netede, mai ales când sosul este gros sau cu bucăți de roșii. Dacă vrei ca pastele să rămână ferme după ce le amesteci cu sosul, fierbe-le al dente.
Sursa: Canadian Nutrient File 7964 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre