Știi ce ai în farfurie

Pâine pită integrală

Calorii și informații nutriționale

262
caloriikcal per 100 g
Proteine9,8 g
Glucide50 g
Grăsimi1,7 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 262 kcal —
  • Proteine 9,8 g 20%
  • Glucide 50 g 18%
  • Grăsimi 1,7 g 2%
  • Grăsimi saturate 0,2 g 1%
  • Fibre 6,1 g 22%
  • Zaharuri 2,9 g —
  • Sodiu 421 mg 18%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,61 mg 4%
  • Vitamina K 1,4 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavină (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacină (B3) 2,8 mg 18%
  • Acid pantotenic (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamina B6 0,27 mg 16%
  • Folat (B9) 35 µg 9%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 26,5 mg 5%

Minerale

  • Calciu 15 mg 1%
  • Fier 3,1 mg 17%
  • Magneziu 69 mg 16%
  • Fosfor 180 mg 14%
  • Potasiu 170 mg 4%
  • Zinc 1,5 mg 14%
  • Cupru 0,29 mg 32%
  • Mangan 1,7 mg 76%
  • Seleniu 44 µg 80%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2629,8 g50 g1,7 g
1 porție64 g1686,3 g32 g1,1 g
2 porții128 g33513 g64 g2,2 g
½ porție32 g843,1 g16 g0,5 g
3 porții192 g50319 g96 g3,3 g
4 porții256 g67125 g128 g4,4 g
50 g50 g1314,9 g25 g0,9 g
150 g150 g39315 g75 g2,6 g
200 g200 g52420 g100 g3,4 g
250 g250 g65525 g125 g4,3 g

Întrebări despre Pâine pită integrală

Cum încălzesc pâinea pită integrală ca să se deschidă ușor?

Umezește-o foarte puțin cu apă și încălzește-o într-o tigaie uscată, la foc mediu, cam 30–45 de secunde pe fiecare parte. Odată caldă, separă buzunarul cât timp pâinea este încă moale.

Cum umplu pâinea pită integrală fără să se rupă?

Încălzește pita înainte și taie doar o margine, nu până la capăt. Pune întâi ingredientele mai uscate, apoi sosul în cantitate mică; hummusul, falafelul, salata și legumele coapte sunt umpluturi potrivite.

Se poate coace pâinea pită integrală ca să devină crocantă?

Da. Taie pita în triunghiuri, stropește-le cu puțin ulei și coace-le la 180 °C timp de 8–10 minute, întorcându-le o dată; sunt bune lângă hummus sau în loc de crutoane.

Cu ce se potrivește pâinea pită integrală?

Merge cu hummus, falafel, tabbouleh, salată de roșii și castraveți sau carne și legume la grătar. O poți folosi și pentru gyros ori ca bază pentru o pizza rapidă.

Cum păstrez pâinea pită integrală ca să nu se usuce?

Ține-o într-o pungă bine închisă, la temperatura camerei, și consum-o în câteva zile. Pentru păstrare mai lungă, congeleaz-o în porții; se dezgheață repede și se încălzește direct în tigaie.

Care este diferența dintre pâinea pită integrală și pita albă?

Pita integrală are mai multe fibre: 6,1 g la 100 g, față de 2,5 g în pita albă. Pita albă are 251 kcal la 100 g, iar pita integrală are 262 kcal.

Pâinea pită integrală are multă sare?

Are 421 mg de sodiu la 100 g. Dacă o umpli cu brânză sărată, măsline sau mezeluri, folosește mai puține astfel de ingrediente și adaugă legume proaspete.

Câtă pâine pită integrală înseamnă o porție?

O pită mică are aproximativ 28 g, iar una mare aproximativ 64 g. O pita mare este o porție practică pentru un sandviș umplut; dacă o servești lângă o masă consistentă, poți folosi una mică.

Sursa: USDA FoodData Central 174916 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre