Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 136 kcal —
  • Proteine 21 g 42%
  • Glucide 3,3 g 1%
  • Grăsimi 4,3 g 6%
  • Grăsimi saturate 1,7 g 8%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 59,9 mg 3%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 6430 µg 714%
  • Vitamina C 27 mg 30%
  • Vitamina D 0,76 µg 4%
  • Vitamina K 29 µg 24%
  • Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavină (B2) 3 mg 232%
  • Niacină (B3) 15,4 mg 96%
  • Acid pantotenic (B5) 7,7 mg 153%
  • Vitamina B6 0,52 mg 31%
  • Folat (B9) 700 µg 175%
  • Vitamina B12 95,6 µg 3983%

Minerale

  • Calciu 6,5 mg 0%
  • Fier 5,9 mg 33%
  • Magneziu 17,8 mg 4%
  • Fosfor 359 mg 29%
  • Potasiu 307 mg 7%
  • Zinc 3,6 mg 32%
  • Cupru 6,2 mg 691%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Seleniu 39,3 µg 71%
  • Iod 6,8 µg 5%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g13621 g3,3 g4,3 g
50 g50 g6811 g1,7 g2,2 g
150 g150 g20432 g5 g6,5 g
200 g200 g27242 g6,7 g8,6 g
250 g250 g34053 g8,3 g11 g

Întrebări despre Ficat de junincă

Câte calorii are 100 g de Ficat de junincă?

100 g de Ficat de junincă are 136 kcal, 21 g proteine, 3,3 g glucide și 4,3 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Ficat de junincă?

50 g de Ficat de junincă are 68 kcal, 11 g proteine, 1,7 g glucide și 2,2 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Ficat de junincă?

150 g de Ficat de junincă are 204 kcal, 32 g proteine, 5 g glucide și 6,5 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de Ficat de junincă?

200 g de Ficat de junincă are 272 kcal, 42 g proteine, 6,7 g glucide și 8,6 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de Ficat de junincă?

250 g de Ficat de junincă are 340 kcal, 53 g proteine, 8,3 g glucide și 11 g grăsimi.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 40104 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre