Știi ce ai în farfurie

Blat de tartă din biscuiți graham

Calorii și informații nutriționale

tip biscuit, blat gata de folosit

501

caloriikcal per 100 g

Proteine5,1 g

Glucide62 g

Grăsimi25 g

Procentul caloriilor

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 501 kcal —
Proteine 5,1 g 10%
Glucide 62 g 23%
Grăsimi 25 g 32%
Grăsimi saturate 5 g 25%
Fibre 1,9 g 7%
Zaharuri 18 g —
Sodiu 471 mg 20%
Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,9 mg 12%
Vitamina K 21,8 µg 18%
Tiamină (B1) 0,18 mg 15%
Riboflavină (B2) 0,21 mg 16%
Niacină (B3) 3,2 mg 20%
Acid pantotenic (B5) 0,18 mg 4%
Vitamina B6 0,08 mg 4%
Folat (B9) 65 µg 16%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colină 17,7 mg 3%

Minerale

Calciu 29 mg 2%
Fier 2,6 mg 14%
Magneziu 23 mg 5%
Fosfor 117 mg 9%
Potasiu 113 mg 2%
Zinc 1,3 mg 11%
Cupru 0,22 mg 25%
Mangan 1,3 mg 56%
Seleniu 2,6 µg 5%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii	Proteine	Glucide	Grăsimi
100 g	100 g	501	5,1 g	62 g	25 g
1 porție	28,4 g	142	1,4 g	18 g	7 g
2 porții	56,7 g	284	2,9 g	35 g	14 g
½ porție	14,2 g	71	0,7 g	8,8 g	3,5 g
3 porții	85,1 g	426	4,3 g	53 g	21 g
4 porții	113,4 g	568	5,8 g	71 g	28 g
50 g	50 g	251	2,6 g	31 g	12 g
150 g	150 g	752	7,7 g	94 g	37 g
200 g	200 g	1002	10 g	125 g	50 g
250 g	250 g	1253	13 g	156 g	62 g

Alimente similare

Întrebări despre Blat de tartă din biscuiți graham

Cum se coace un blat de tartă din biscuiți graham înainte de umplere?

Presează-l bine pe fundul și pereții formei, apoi coace-l 8–10 minute la 175 °C. Lasă-l să se răcească înainte să adaugi umplutura; pentru o tartă fără coacere, răcește blatul la frigider cel puțin o oră.

Cum tai blatul de tartă din biscuiți graham fără să se sfărâme?

Lasă tarta să se răcească și să se închege complet, apoi folosește un cuțit subțire, încălzit în apă caldă și șters între tăieturi. Un blat bine presat și copt se taie mai curat decât unul sfărâmicios.

Cât timp se păstrează blatul de tartă din biscuiți graham?

Un blat simplu, răcit complet, se păstrează acoperit la temperatura camerei aproximativ două zile sau la frigider până la cinci zile. Îl poți congela bine învelit; lasă-l să se dezghețe în frigider ca să nu facă condens.

Ce umpluturi merg bine cu blatul de tartă din biscuiți graham?

Se potrivește cu cheesecake, tartă cu lime sau lămâie, cremă de ciocolată și plăcintă cu dovleac. Gustul ușor dulce și aromat de grâu merge bine cu umpluturi cremoase și fructe acrișoare.

Cu ce poți înlocui biscuiții graham într-un blat de tartă?

Folosește biscuiți digestivi sau biscuiți simpli, mărunțiți fin; pentru un gust mai apropiat, alege biscuiți integrali. Amestecă firimiturile cu unt topit până se leagă când le strângi în palmă.

Care este diferența dintre blatul de tartă din biscuiți graham și blatul obișnuit de plăcintă?

Blatul din biscuiți graham se face din firimituri amestecate cu unt și se presează în formă, pe când blatul obișnuit este un aluat întins, cu textură mai fragedă și stratificată. Primul este practic pentru cheesecake și tarte fără coacere.

Pot folosi biscuiți graham întregi în loc să-i mărunțesc pentru blat?

Nu: pentru un blat compact, biscuiții trebuie mărunțiți fin, fără bucăți mari. Pune-i într-o pungă rezistentă și zdrobește-i cu un sucitor sau folosește un robot de bucătărie.

Sursa: USDA FoodData Central 167520 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre