Știi ce ai în farfurie
Croutons condimentați
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 465 kcal —
- Proteine 11 g 22%
- Glucide 59 g 21%
- Grăsimi 18 g 23%
- Grăsimi saturate 5,2 g 26%
- Fibre 5 g 18%
- Zaharuri 4,4 g —
- Sodiu 1333 mg 58%
- Colesterol 7 mg 2%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Vitamina K 7,6 µg 6%
- Tiamină (B1) 0,51 mg 42%
- Riboflavină (B2) 0,42 mg 32%
- Niacină (B3) 4,6 mg 29%
- Acid pantotenic (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 105 µg 26%
- Vitamina B12 0,14 µg 6%
- Colină 14,6 mg 3%
Minerale
- Calciu 96 mg 7%
- Fier 2,8 mg 16%
- Magneziu 42 mg 10%
- Fosfor 140 mg 11%
- Potasiu 181 mg 4%
- Zinc 0,94 mg 9%
- Cupru 0,17 mg 19%
- Mangan 0,51 mg 22%
- Seleniu 28,8 µg 52%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 11 g | 59 g | 18 g |
| 1 porție | 14,2 g | 66 | 1,5 g | 8,3 g | 2,6 g |
| 2 porții | 28,4 g | 132 | 3,1 g | 17 g | 5,2 g |
| ½ porție | 7,1 g | 33 | 0,8 g | 4,2 g | 1,3 g |
| 3 porții | 42,6 g | 198 | 4,6 g | 25 g | 7,8 g |
| 4 porții | 56,8 g | 264 | 6,1 g | 33 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5,4 g | 29 g | 9,2 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 16 g | 88 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 22 g | 117 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 27 g | 146 g | 46 g |
Alimente similare
Întrebări despre Croutons condimentați
Cum faci crutoane condimentate acasă?
Taie pâinea în cuburi, amestec-o cu puțin ulei, usturoi granulat și ierburi uscate, apoi coace-o la 180 °C timp de 10–15 minute, întorcând cuburile o dată. Sunt gata când devin aurii și crocante.
Cum păstrezi crutoanele condimentate crocante?
Lasă-le să se răcească complet înainte să le pui într-un recipient închis ermetic, la temperatura camerei. Dacă s-au înmuiat, întinde-le într-o tavă și încălzește-le câteva minute în cuptor.
În ce mâncăruri se pun crutoanele condimentate?
Presară-le chiar înainte de servire peste supe-cremă, de exemplu supă de roșii sau de dovleac, și peste salate. Sunt cunoscute mai ales în salata Caesar; dacă le pui prea devreme, se înmoaie.
Cu ce poți înlocui crutoanele condimentate într-o salată?
Încearcă semințe prăjite pentru o textură crocantă sau năut copt pentru îmbucături mai consistente. Pentru o variantă apropiată, prăjește cuburi de pâine simplă și adaugă condimentele preferate.
Care au mai multă sare: crutoanele condimentate sau cele simple?
Crutoanele condimentate au mai mult sodiu: 1333 mg la 100 g, față de 680 mg în crutoanele simple. Dacă le adaugi într-o supă sau salată deja sărată, începe cu o cantitate mică.
Sursa: USDA FoodData Central 172752 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
