Știi ce ai în farfurie
Biscuiți
Calorii și informații nutriționale
simple sau cu lapte bătut, din aluat refrigerat, cu conținut ridicat de grăsimi
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 307 kcal —
- Proteine 6,7 g 13%
- Glucide 46 g 17%
- Grăsimi 11 g 14%
- Grăsimi saturate 2,8 g 14%
- Fibre 0,7 g 3%
- Zaharuri 7,4 g —
- Sodiu 977 mg 42%
- Colesterol 1 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina E 0,69 mg 5%
- Vitamina K 6,2 µg 5%
- Tiamină (B1) 0,39 mg 33%
- Riboflavină (B2) 0,29 mg 22%
- Niacină (B3) 3,3 mg 21%
- Acid pantotenic (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0,05 µg 2%
Minerale
- Calciu 51 mg 4%
- Fier 2,5 mg 14%
- Magneziu 17 mg 4%
- Fosfor 470 mg 38%
- Potasiu 162 mg 3%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cupru 0,09 mg 10%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Seleniu 8 µg 15%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 6,7 g | 46 g | 11 g |
| 1 porție | 58 g | 178 | 3,9 g | 27 g | 6,1 g |
| 2 porții | 116 g | 356 | 7,7 g | 53 g | 12 g |
| ½ porție | 29 g | 89 | 1,9 g | 13 g | 3,1 g |
| 3 porții | 174 g | 534 | 12 g | 79 g | 18 g |
| 4 porții | 232 g | 712 | 16 g | 106 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 3,3 g | 23 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 10 g | 68 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 13 g | 91 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 17 g | 114 g | 27 g |
Alimente similare
- Biscuiți cu zahăraluat refrigerat436 kcal / 100 g
- Biscuiți cu untpreparați comercial, îmbogățiți467 kcal / 100 g
- Amestec pentru biscuițisimplă sau cu zară, amestec uscat428 kcal / 100 g
- Biscuite cu bătutăsimplu sau, aluat refrigerat, cu conținut redus de grăsime270 kcal / 100 g
- Biscuite cu zarăsimplă sau, aluat refrigerat, conținut scăzut de grăsimi, copt319 kcal / 100 g
- Biscuit cu conținut ridicat de grăsimialuat refrigerat, cu conținut ridicat de grăsimi307 kcal / 100 g
- Biscuitfăcut în casă353 kcal / 100 g
- Fursecuridiverse sortimente492 kcal / 100 g
- Pillsbury Grands Buttermilk Biscuitsaluat refrigerat293 kcal / 100 g
Întrebări despre Biscuiți
Cum păstrezi biscuiții ca să rămână fragezi?
Lasă-i să se răcească complet, apoi pune-i într-o cutie închisă ermetic, într-un loc răcoros și uscat. Separă biscuiții fragezi de cei crocanți, fiindcă umezeala îi înmoaie.
Cum înmoi biscuiții întăriți?
Pune-i într-un recipient etanș împreună cu o felie de pâine pentru câteva ore; vor absorbi umezeala și se vor înmuia. Scoate pâinea după ce capătă textura dorită.
Ce poți face cu biscuiții sfărâmați?
Mărunțește-i și amestecă-i cu unt topit pentru o bază de cheesecake sau tartă fără coacere. Îi poți presăra și peste iaurt, înghețată ori un desert cu cremă.
Cu ce se mănâncă biscuiții sărați?
Merg bine cu brânzeturi, hummus și creme tartinabile; îi poți servi și lângă supe-cremă. Pentru un platou, combină-i cu felii de castravete și roșie.
Cum faci biscuiți de casă fragezi, nu tari?
Amestecă aluatul doar cât să se lege și evită să adaugi prea multă făină la întins. Coace biscuiții până se rumenesc ușor pe margini, apoi lasă-i să se răcească pe un grătar.
Ce poți folosi în loc de biscuiți pentru baza unui cheesecake?
Înlocuiește-i cu biscuiți graham, napolitane simple mărunțite sau fulgi de ovăz copți și răciți; adaugă unt topit până când amestecul se adună când îl strângi în palmă.
Cât cântărește, de obicei, o porție de biscuiți?
Un biscuit mare poate cântări aproximativ 58 g; pentru biscuiți mai mici, o porție se măsoară mai ușor cântărind câțiva împreună. O porție de 58 g are 178 kcal.
Au biscuiții multă sare?
Pot avea multă sare, mai ales cei sărați sau serviți cu toppinguri sărate. O porție de 58 g conține 567 mg de sodiu.
Sursa: USDA FoodData Central 172668 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
