Știi ce ai în farfurie

Biscuiți cu unt

Calorii și informații nutriționale

preparați comercial, îmbogățiți

467
caloriikcal per 100 g
Proteine6,1 g
Glucide68 g
Grăsimi19 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 467 kcal —
  • Proteine 6,1 g 12%
  • Glucide 68 g 25%
  • Grăsimi 19 g 24%
  • Grăsimi saturate 11 g 55%
  • Fibre 0,8 g 3%
  • Zaharuri 20 g —
  • Sodiu 282 mg 12%
  • Colesterol 117 mg 39%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 165 µg 18%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,4 µg 2%
  • Vitamina E 0,58 mg 4%
  • Vitamina K 1,7 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,37 mg 31%
  • Riboflavină (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacină (B3) 3,2 mg 20%
  • Acid pantotenic (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamina B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 76 µg 19%
  • Vitamina B12 0,36 µg 15%
  • Colină 6,5 mg 1%

Minerale

  • Calciu 29 mg 2%
  • Fier 2,2 mg 12%
  • Magneziu 12 mg 3%
  • Fosfor 102 mg 8%
  • Potasiu 111 mg 2%
  • Zinc 0,38 mg 3%
  • Cupru 0,2 mg 22%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Seleniu 8,4 µg 15%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g4676,1 g68 g19 g
1 porție28,4 g1321,7 g19 g5,3 g
2 porții56,7 g2653,5 g39 g11 g
½ porție14,2 g660,9 g9,7 g2,7 g
3 porții85,1 g3975,2 g58 g16 g
4 porții113,4 g5306,9 g77 g21 g
50 g50 g2343,1 g34 g9,4 g
150 g150 g7019,2 g102 g28 g
200 g200 g93412 g136 g38 g
250 g250 g116815 g170 g47 g

Întrebări despre Biscuiți cu unt

Cum păstrezi biscuiții cu unt ca să rămână fragezi?

Lasă-i să se răcească complet, apoi ține-i într-o cutie bine închisă, la temperatura camerei. Separă-i de biscuiții moi sau de alimentele cu miros puternic, pe care le pot absorbi.

Cum faci biscuiții cu unt să nu se întindă prea mult la copt?

Răcește aluatul format timp de 20–30 de minute înainte să-l pui în cuptor. Așază biscuiții pe o tavă rece și coace-i la 175 °C până când marginile devin ușor aurii; timpul depinde de grosimea lor.

Cum înmoi biscuiții cu unt întăriți?

Pune-i câteva secunde în cuptorul cu microunde sau 2–3 minute într-un cuptor încălzit la 150 °C. Se vor înmuia cât sunt calzi; răcește-i înainte să-i servești dacă vrei să-și recapete puțin din fermitate.

Cu ce se servesc bine biscuiții cu unt?

Merg cu ceai, cafea sau lapte și pot însoți fructe proaspete ori un desert cu înghețată. Zdrobiți, sunt buni ca bază pentru cheesecake sau pentru un strat crocant într-un desert la pahar.

Ce alergeni pot conține biscuiții cu unt?

Rețetele obișnuite conțin grâu și unt, iar multe includ și ouă; unele pot conține soia, nuci sau urme din acestea. Ingredientele diferă de la o rețetă la alta, așa că verifică lista de ingrediente dacă eviți un alergen.

Cât înseamnă o porție obișnuită de biscuiți cu unt?

O porție de aproximativ 28 g înseamnă cam cinci biscuiți mici, dacă fiecare cântărește circa 5 g. Aceasta furnizează 131 kcal.

Biscuiții cu unt sunt același lucru cu fursecurile cu unt?

Denumirile se suprapun adesea, dar „fursecuri cu unt” poate desemna și biscuiți mai bogați în unt, modelați cu poșul sau tăiați în forme. În datele pentru 100 g, fursecurile cu unt au 482 kcal, față de 467 kcal pentru biscuiții cu unt.

Sursa: USDA FoodData Central 174950 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre