Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 507 kcal —
- Proteine 4,5 g 9%
- Glucide 66 g 24%
- Grăsimi 24 g 31%
- Grăsimi saturate 17 g 83%
- Fibre 2,3 g 8%
- Zaharuri 32 g —
- Sodiu 380 mg 17%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,8 mg 19%
- Vitamina K 6,9 µg 6%
- Tiamină (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavină (B2) 0,19 mg 15%
- Niacină (B3) 2,5 mg 16%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 58 µg 14%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
- Colină 7 mg 1%
Minerale
- Calciu 15 mg 1%
- Fier 3 mg 17%
- Magneziu 25 mg 6%
- Fosfor 75 mg 6%
- Potasiu 95 mg 2%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cupru 0,27 mg 30%
- Seleniu 11,8 µg 21%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 507 | 4,5 g | 66 g | 24 g |
| 1 porție | 32 g | 162 | 1,4 g | 21 g | 7,7 g |
| 2 porții | 64 g | 324 | 2,9 g | 42 g | 16 g |
| ½ porție | 16 g | 81 | 0,7 g | 11 g | 3,9 g |
| 3 porții | 96 g | 487 | 4,3 g | 63 g | 23 g |
| 4 porții | 128 g | 649 | 5,8 g | 84 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 2,3 g | 33 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 761 | 6,8 g | 98 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 1014 | 9 g | 131 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1268 | 11 g | 164 g | 61 g |
Alimente similare
- Biscuite cu ciocolatăpreambalat493 kcal / 100 g
- Biscuite învelit în ciocolată541 kcal / 100 g
- Biscuitumplut, glazurat cu ciocolată500 kcal / 100 g
- Biscuit învelit în ciociolatantăîn întregime acoperit cu ciocolată506 kcal / 100 g
- Biscuiți cu cacaodin aluat de chec, cu glazură de ciocolată529 kcal / 100 g
- Biscuiți cu marshmallow înveliți în ciocolatăînveliți în ciocolată, include tarte cu marshmallow421 kcal / 100 g
- Fursec cu ciocolatăaluat refrigerat, copt492 kcal / 100 g
- Tort de ciocolatăfăcut în casă, cu glazură de ciocolată374 kcal / 100 g
- Fursecuri cu ciocolatăpreparat comercial, tip moale444 kcal / 100 g
- Fursecură cu bucăți de ciocolată493 kcal / 100 g
Întrebări despre Biscuit cu ciocolată
La ce temperatură și cât timp se coace un biscuit cu ciocolată făcut în casă?
Coace biscuiții în cuptorul preîncălzit la 175 °C, aproximativ 10–12 minute, până când marginile se rumenesc ușor; mijlocul poate părea încă moale. Lasă-i câteva minute pe tavă, fiindcă se întăresc pe măsură ce se răcesc.
Cum păstrezi biscuiții cu ciocolată ca să rămână crocanți?
După ce s-au răcit complet, pune-i într-o cutie închisă ermetic, într-un loc răcoros și uscat. Nu-i închide cât sunt calzi: aburul îi înmoaie.
Se poate congela aluatul pentru biscuiți cu ciocolată?
Da. Formează bile din aluat, congelează-le pe o tavă, apoi mută-le într-o pungă sau într-o caserolă; coace-le direct congelate, adăugând câteva minute la timpul obișnuit.
Cu ce merge bine un biscuit cu ciocolată?
Este bun cu cafea, ceai sau un pahar de lapte. Îl poți sfărâma peste înghețată ori iaurt pentru un contrast crocant.
Cum înmoi un biscuit cu ciocolată care s-a întărit?
Pune-l într-o cutie închisă, alături de o bucățică de pâine, fără ca pâinea să atingă biscuitul. Verifică după câteva ore și scoate pâinea când biscuitul s-a înmuiat.
Cu ce poți înlocui biscuitul cu ciocolată într-un desert?
Pentru o bază de cheesecake sau de tartă, folosește biscuiți simpli sfărâmați și adaugă puțină cacao; pentru bucăți crocante într-un desert, merg biscuiții cu cacao sau napolitanele cu ciocolată.
Câte calorii are o porție obișnuită de biscuit cu ciocolată?
O porție obișnuită este un biscuit de aproximativ 32 g, adică 162 kcal.
Sursa: USDA FoodData Central 174080 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre