Știi ce ai în farfurie

Biscuit de ovăz cu bucăți de ciocolată

Calorii și informații nutriționale

comercial

473
caloriikcal per 100 g
Proteine5,7 g
Glucide66 g
Grăsimi19 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 473 kcal —
  • Proteine 5,7 g 11%
  • Glucide 66 g 24%
  • Grăsimi 19 g 25%
  • Grăsimi saturate 7,7 g 39%
  • Fibre 3,7 g 13%
  • Zaharuri 33 g —
  • Sodiu 322 mg 14%
  • Colesterol 1,6 mg 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 4 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,09 µg 0%
  • Vitamina K 15,8 µg 13%
  • Tiamină (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavină (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacină (B3) 1,4 mg 9%
  • Vitamina B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 76,8 µg 19%
  • Vitamina B12 0,01 µg 0%
  • Colină 14,4 mg 3%

Minerale

  • Calciu 29,1 mg 2%
  • Fier 4 mg 22%
  • Magneziu 43,5 mg 10%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Potasiu 191 mg 4%
  • Zinc 0,83 mg 8%
  • Cupru 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,84 mg 37%
  • Seleniu 6,4 µg 12%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g4735,7 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,6 g
150 g150 g7098,6 g98 g29 g
200 g200 g94511 g131 g38 g
250 g250 g118114 g164 g48 g

Întrebări despre Biscuit de ovăz cu bucăți de ciocolată

Cum coci acasă biscuiți de ovăz cu bucăți de ciocolată?

Amestecă fulgi de ovăz, făină, unt, zahăr, ou și bucăți de ciocolată, apoi pune grămăjoare de aluat pe o tavă. Coace-i la 175 °C timp de 10–12 minute; scoate-i când marginile sunt rumenite, chiar dacă mijlocul pare încă moale.

De ce se răspândesc prea mult biscuiții cu ovăz și ciocolată la copt?

Untul prea moale și aluatul cald îi fac să se întindă pe tavă. Răcește aluatul 30 de minute înainte de coacere și lasă spațiu între grămăjoare.

Cum păstrezi biscuiții de ovăz cu bucăți de ciocolată proaspeți?

După ce s-au răcit complet, ține-i într-o cutie închisă ermetic, la temperatura camerei; rămân fragezi aproximativ o săptămână. Pentru păstrare mai lungă, congelează-i într-un recipient bine închis și lasă-i să se dezghețe la temperatura camerei.

Cu ce se potrivesc biscuiții de ovăz cu bucăți de ciocolată?

Sunt buni alături de cafea, ceai sau un pahar de lapte. Îi poți sfărâma peste iaurt ori înghețată pentru un desert rapid.

Cu ce poți înlocui ciocolata în biscuiții de ovăz?

Înlocuiește bucățile de ciocolată cu stafide, merișoare uscate sau nuci tocate, păstrând aceeași cantitate. Pentru o variantă cu gust mai puțin dulce, încearcă nuci și merișoare.

Care e diferența dintre biscuiții de ovăz cu ciocolată și cei cu stafide?

Biscuiții cu ciocolată au bucăți care se înmoaie la copt și dau un gust de cacao; cei cu stafide au fructe dulci și ușor gumoase. Poți combina stafidele și ciocolata dacă vrei ambele texturi.

Pot mânca biscuiți de ovăz cu bucăți de ciocolată cruzi?

Nu mânca aluatul crud: poate conține făină și ouă crude. Coace biscuiții până când marginile sunt bine rumenite și mijlocul nu mai este lichid.

Sursa: Canadian Nutrient File 7845 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre