Știi ce ai în farfurie
Fursecuri cu ciocolată
Calorii și informații nutriționale
preparat comercial, tip moale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 444 kcal —
- Proteine 3,6 g 7%
- Glucide 64 g 23%
- Grăsimi 20 g 25%
- Grăsimi saturate 9,8 g 49%
- Fibre 1,8 g 6%
- Zaharuri 37 g —
- Sodiu 276 mg 12%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina E 1,6 mg 10%
- Vitamina K 2,4 µg 2%
- Tiamină (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
- Niacină (B3) 2,1 mg 13%
- Acid pantotenic (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 17 mg 1%
- Fier 4,1 mg 23%
- Magneziu 29 mg 7%
- Fosfor 61 mg 5%
- Potasiu 130 mg 3%
- Zinc 0,54 mg 5%
- Cupru 0,23 mg 25%
- Mangan 0,42 mg 18%
- Seleniu 3,1 µg 6%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 444 | 3,6 g | 64 g | 20 g |
| 1 porție | 14,2 g | 63 | 0,5 g | 9,1 g | 2,8 g |
| 2 porții | 28,4 g | 126 | 1 g | 18 g | 5,6 g |
| ½ porție | 7,1 g | 32 | 0,3 g | 4,5 g | 1,4 g |
| 3 porții | 42,6 g | 189 | 1,5 g | 27 g | 8,4 g |
| 4 porții | 56,8 g | 252 | 2,1 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 1,8 g | 32 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 666 | 5,4 g | 96 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 888 | 7,3 g | 128 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1110 | 9,1 g | 160 g | 49 g |
Alimente similare
- Amestec uscat pentru fursecuri cu ciocolatăbucăți de ciocolată, amestec uscat497 kcal / 100 g
- Biscuit cu bucăți de ciocolatăfabricat cu uleiuri și/sau grăsimi vegetale, tip moale, comercial459 kcal / 100 g
- Fursec cu ciocolatăamestec uscat, nepreparat497 kcal / 100 g
- Biscuit cu bucăți de ciocolată și untfabricat cu unt, tip moale, comercial487 kcal / 100 g
- Fursecură cu bucăți de ciocolată493 kcal / 100 g
- Fursecuri cu bucăți de ciocolatădulce, fără gluten494 kcal / 100 g
- Biscuiți cu picături de ciocolată în stil americanbiscuiți440 kcal / 100 g
- Biscuiți cu picături de ciocolată standardbiscuiți471 kcal / 100 g
- Biscuite cu unt cu bucăți de ciocolatăfăcut cu unt, comercial504 kcal / 100 g
- Aluat de biscuiți cu bucăți de ciocolată refrigeratcu bucăți de ciocolată, aluat refrigerat451 kcal / 100 g
Întrebări despre Fursecuri cu ciocolată
Cum faci fursecurile cu ciocolată crocante la margini și moi la mijloc?
Lasă aluatul la rece cel puțin 30 de minute, apoi pune grămăjoare pe o tavă cu hârtie de copt, cu spațiu între ele. Coace-le la 180 °C timp de 10–12 minute și scoate-le când marginile sunt rumenite, chiar dacă mijlocul pare încă moale.
De ce se întind prea mult fursecurile cu ciocolată la copt?
De obicei, aluatul e prea cald sau untul a fost topit. Răcește aluatul 30–60 de minute înainte de coacere și folosește o tavă rece; nu o unge, fiindcă grăsimea în plus poate face fursecurile să se lățească.
Cum păstrezi fursecurile cu ciocolată moi?
Păstrează-le într-o cutie etanșă după ce s-au răcit complet. Dacă s-au întărit, pune în cutie o bucățică de pâine pentru câteva ore; fursecurile absorb umezeala, iar pâinea se usucă.
Cu ce merg bine fursecurile cu ciocolată?
Se potrivesc cu lapte, cafea sau ceai și se pot sfărâma peste înghețată. Pentru un desert simplu, pune o cupă de înghețată între două fursecuri și servește sandvișul imediat.
Cu ce poți înlocui ciocolata în fursecuri?
Poți folosi stafide, merișoare uscate sau nuci tocate, în aceeași cantitate ca bucățile de ciocolată. Pentru bucăți care își păstrează forma la copt, alege nuci; fructele uscate fac fursecurile mai elastice.
Câte fursecuri cu ciocolată înseamnă o porție?
Un fursec mic, de aproximativ 14 g, este o porție obișnuită; două cântăresc cam 28 g. Un fursec de 14 g are 62 kcal.
Pot mânca copiii mici fursecuri cu ciocolată?
Bucățile tari de ciocolată și fursecul sfărâmicios pot fi greu de mestecat pentru copiii mici. Oferă-le doar dacă pot mesteca bine, supraveghează-i în timp ce mănâncă și rupe fursecul în bucăți mici.
Sursa: USDA FoodData Central 172717 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
