รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
มักกะโรนีชีส
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
บรรจุกระป๋อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 82 kcal —
- โปรตีน 3.4 g 7%
- คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
- ไขมัน 2.5 g 3%
- ไขมันอิ่มตัว 0.9 g 4%
- ใยอาหาร 0.5 g 2%
- น้ำตาล 0.5 g —
- โซเดียม 302 mg 13%
- คอเลสเตอรอล 6 mg 2%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 17 µg 2%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.05 mg 0%
- วิตามินเค 0.2 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.1 mg 8%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.11 mg 9%
- ไนอาซิน (B3) 1.2 mg 7%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.07 mg 1%
- วิตามินบี 6 0.04 mg 2%
- โฟเลต (B9) 13 µg 3%
- วิตามินบี 12 0.15 µg 6%
- โคลีน 5.4 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 35 mg 3%
- ธาตุเหล็ก 0.9 mg 5%
- แมกนีเซียม 9 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 47 mg 4%
- โพแทสเซียม 84 mg 2%
- สังกะสี 0.45 mg 4%
- ทองแดง 0.3 mg 33%
- แมงกานีส 0.22 mg 10%
- ซีลีเนียม 9.5 µg 17%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 3.4 g | 11 g | 2.5 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 244 g | 200 | 8.2 g | 27 g | 6 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 488 g | 400 | 17 g | 54 g | 12 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 122 g | 100 | 4.1 g | 13 g | 3 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 732 g | 600 | 25 g | 81 g | 18 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 976 g | 800 | 33 g | 108 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1.7 g | 5.5 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 5.1 g | 17 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 6.8 g | 22 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 8.5 g | 28 g | 6.2 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ มักกะโรนีชีส
มักกะโรนีชีสอุ่นอย่างไรไม่ให้แห้ง
เติมนมหรือน้ำเล็กน้อยแล้วอุ่นในหม้อด้วยไฟอ่อน คนบ่อย ๆ จนร้อนทั่ว หากใช้ไมโครเวฟ ให้อุ่นครั้งละประมาณ 30 วินาที คนระหว่างรอบ และเติมของเหลวเพิ่มถ้าซอสข้นเกินไป
ทำมักกะโรนีชีสให้ซอสเนียนต้องทำอย่างไร
ละลายเนยแล้วคนแป้งให้เข้ากันก่อน ค่อย ๆ เติมนมและคนจนซอสข้น จากนั้นยกลงจากเตาแล้วใส่ชีสขูดทีละน้อย ชีสจะละลายเนียนโดยไม่จับเป็นก้อนง่าย
มักกะโรนีชีสเอาเข้าเตาอบได้ไหม
ได้ ตักใส่ภาชนะทนความร้อน โรยชีสหรือเกล็ดขนมปังด้านบน แล้วอบที่ 190 °C ประมาณ 15–20 นาทีจนร้อนทั่วและหน้าสีทอง หากเป็นอาหารที่แช่เย็นไว้อาจต้องเพิ่มเวลา
มักกะโรนีชีสกินคู่กับอะไรดี
รสครีมและชีสเข้ากับผักรสสดหรือเปรี้ยว เช่น บรอกโคลีนึ่ง สลัดผัก และมะเขือเทศย่าง หากอยากเพิ่มโปรตีน ให้กินคู่กับไก่อบหรือถั่วลันเตา
มักกะโรนีชีสเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน
ใส่ภาชนะปิดสนิทและแช่เย็นภายในสองชั่วโมงหลังปรุง เก็บได้ประมาณ 3–4 วัน; เวลาอุ่น ให้คนและอุ่นจนร้อนทั่ว ไม่ควรอุ่นซ้ำหลายครั้ง
มักกะโรนีชีสต่างจากมักกะโรนีชีสแบบแห้งอย่างไร
แบบแห้งมักขายเป็นเส้นพาสต้าและผงหรือซอสสำหรับนำไปปรุง ส่วนมักกะโรนีชีสที่ปรุงเสร็จแล้วมีซอสผสมอยู่พร้อมกิน จึงมีความชื้นมากกว่าและเนื้อสัมผัสนุ่มกว่า
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173325 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
