Veste, kaj je na vašem krožniku

Vaniljev puding

Kalorije in hranilne vrednosti

pripravljeno za uživanje

130
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine1,5 g
OH23 g
Maščobe3,8 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 130 kcal —
  • Beljakovine 1,5 g 3%
  • Ogljikovi hidrati 23 g 8%
  • Maščobe 3,8 g 5%
  • Nasičene maščobe 1 g 5%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 17 g —
  • Natrij 172 mg 7%
  • Holesterol 1 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,06 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folati (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0,15 µg 6%
  • Holin 6,2 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 49 mg 4%
  • Železo 0,09 mg 1%
  • Magnezij 4 mg 1%
  • Fosfor 41 mg 3%
  • Kalij 65 mg 1%
  • Cink 0,16 mg 1%
  • Baker 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1301,5 g23 g3,8 g
1 porcija28,4 g370,4 g6,4 g1,1 g
2 porciji56,7 g740,8 g13 g2,1 g
½ porcije14,2 g180,2 g3,2 g0,5 g
3 porcije85,1 g1111,2 g19 g3,2 g
4 porcije113,4 g1471,6 g26 g4,3 g
50 g50 g650,7 g11 g1,9 g
150 g150 g1952,2 g34 g5,7 g
200 g200 g2602,9 g45 g7,6 g
250 g250 g3253,6 g57 g9,5 g

Vprašanja o živilu Vaniljev puding

Kako skuhaš vaniljev puding, da nima grudic?

Prašek najprej gladko zmešaj z nekaj žlicami hladnega mleka in sladkorjem. Preostalo mleko zavri, vanj med mešanjem vlij zmes in kuhaj še približno minuto, da se zgosti.

Kako preprečiš, da bi se na vaniljevem pudingu naredila kožica?

Puding takoj po kuhanju pokrij s prozorno folijo, tako da se dotika njegove površine. Če ti je kožica všeč, ga ohladi nepokritega.

Kako dolgo lahko vaniljev puding hraniš v hladilniku?

Ohlajen puding pokrij in ga hrani v hladilniku; porabi ga v dveh do treh dneh. Ne puščaj ga več ur na sobni temperaturi.

S čim postrežeš vaniljev puding?

Odličen je s svežim ali dušenim sadjem, na primer z jagodami, malinami ali slivami, pa tudi s čokoladnimi ostružki in zdrobljenimi piškoti. Pogosto se uporablja kot nadev za princeske, kremne rezine in sadne pite.

Ali lahko vaniljev puding uporabiš kot nadev za torto?

Lahko, vendar ga pred nadevanjem popolnoma ohladi, da se krema ne razmehča. Za čvrstejši nadev ga skuhaj z nekoliko manj mleka, kot piše na embalaži praška.

Kakšna je razlika med vaniljevim pudingom in vaniljevo kremo?

Vaniljeva krema je navadno bogatejša in bolj svilnata, saj pogosto vsebuje več jajc ali smetane; puding se običajno zgosti s škrobom. Vaniljeva krema ima 130 kcal na 100 g, vaniljev puding pa 130 kcal na 100 g.

Ali je vaniljev puding primeren za dojenčke?

Puding pogosto vsebuje dodan sladkor in mleko, zato ni primeren kot običajna hrana za dojenčka. Pri majhnih otrocih ga postrezi z žlico in jih med jedjo nadzoruj.

Koliko kalorij ima porcija vaniljevega pudinga?

Porcija v lončku običajno tehta približno 100–110 g in vsebuje 143 kcal. Količina se razlikuje glede na recept in velikost porcije.

Vir: USDA FoodData Central 169608 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin