Veste, kaj je na vašem krožniku
čokoladni puding
Kalorije in hranilne vrednosti
pripravljeno za zaužitje
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 142 kcal —
- Beljakovine 2,1 g 4%
- Ogljikovi hidrati 23 g 8%
- Maščobe 4,6 g 6%
- Nasičene maščobe 1,3 g 6%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 17 g —
- Natrij 152 mg 7%
- Holesterol 1 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
- Niacin (B3) 0,12 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Holin 9,5 mg 2%
Minerali
- Kalcij 51 mg 4%
- Železo 1,3 mg 7%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalij 184 mg 4%
- Cink 0,34 mg 3%
- Baker 0,09 mg 10%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Selen 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 2,1 g | 23 g | 4,6 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 40 | 0,6 g | 6,5 g | 1,3 g |
| 2 porciji | 56,7 g | 81 | 1,2 g | 13 g | 2,6 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 20 | 0,3 g | 3,3 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 121 | 1,8 g | 20 g | 3,9 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 161 | 2,4 g | 26 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1 g | 12 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 3,1 g | 35 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 4,2 g | 46 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 5,2 g | 58 g | 12 g |
Podobna živila
- Mešanica za čokoladni pudingsuha mešanica, instant378 kcal / 100 g
- Omaka za čokoladni puding269 kcal / 100 g
- Čokoladni puding s kokosomsuha mešanica386 kcal / 100 g
- Čokoladni puding s čokoladnimi mrvicamisuha mešanica397 kcal / 100 g
- Prašek za čokoladni pudingnesladkan340 kcal / 100 g
- Čokoladni moussepripravljen po receptu225 kcal / 100 g
- Vaniljev pudingpripravljeno za uživanje130 kcal / 100 g
- Sladoled s čokoladnim pudingom na palčkizamrznjeno153 kcal / 100 g
- Tapiokin pudingpripravljeno za zaužitje130 kcal / 100 g
- Čokoladna pudingova sladicav pločevinki138 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu čokoladni puding
Kako pripraviš čokoladni puding iz praška, da ne nastanejo grudice?
Prašek najprej gladko zmešaj z nekaj žlicami hladnega mleka. Preostalo mleko zavri, vmešaj razmešani prašek in ob stalnem mešanju kuhaj približno minuto oziroma po navodilih na embalaži.
Kako preprečiš, da bi se na čokoladnem pudingu naredila kožica?
Puding prelij v skledice in živilsko folijo položi neposredno na njegovo površino, še preden se ohladi. Če ti je kožica všeč, ga samo pusti nepokritega.
Kako dolgo naj se čokoladni puding hladi v hladilniku?
Po kuhanju ga najprej ohladi toliko, da ni več vroč, nato ga postavi v hladilnik za vsaj dve uri. Pokritega porabi v treh do štirih dneh.
S čim postrežeš čokoladni puding?
Dobro se ujame z banano, malinami ali jagodami, stepeno smetano in zdrobljenimi piškoti. Uporabiš ga lahko tudi kot plast v biskvitni torti ali v sladici v kozarcu.
Ali lahko čokoladni puding skuhaš z rastlinskim napitkom?
Da, za pripravo iz praška lahko uporabiš sojin, ovseni ali drug rastlinski napitek. Izberi nesladkanega, saj je puding že sladek; gostota je lahko drugačna, zato upoštevaj navodila na embalaži praška.
Je čokoladni puding enako kot čokoladni mousse?
Ne. Puding je navadno kuhan in zgoščen s škrobom, zato je gost in gladek; mousse je rahlejši, ker vanj vmešajo stepeno smetano ali beljake.
Koliko čokoladnega pudinga je običajna porcija?
Za sladico je običajna skodelica oziroma lonček, približno 100 g. Takšna porcija ima 142 kcal.
Ali lahko čokoladni puding zamrzneš?
Lahko, vendar se po odtajanju njegova tekstura pogosto spremeni in postane zrnata ali vodena. Za najbolj gladko teksturo ga raje shrani pokritega v hladilniku.
Vir: USDA FoodData Central 168778 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
