Veste, kaj je na vašem krožniku
Pizza s špinačo
Kalorije in hranilne vrednosti
sir, tanko testo, zamrznjeno, kuhano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 256 kcal —
- Beljakovine 8,7 g 17%
- Ogljikovi hidrati 23 g 8%
- Maščobe 12 g 16%
- Nasičene maščobe 3,8 g 19%
- Vlaknine 4,4 g 16%
- Sladkorji 2,4 g —
- Natrij 328 mg 14%
- Holesterol 11,3 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 2,1 mg 2%
- Vitamin D 0,08 µg 0%
- Vitamin E 0,86 mg 6%
- Vitamin K 6,2 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kislina (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 135 µg 34%
- Vitamin B12 0,27 µg 11%
- Holin 21,7 mg 4%
Minerali
- Kalcij 118 mg 9%
- Železo 1,7 mg 10%
- Magnezij 19,9 mg 5%
- Fosfor 90,5 mg 7%
- Kalij 175 mg 4%
- Cink 0,8 mg 7%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 4,7 µg 9%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 8,7 g | 23 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 4,4 g | 11 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 13 g | 34 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 17 g | 46 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 22 g | 57 g | 31 g |
Podobna živila
- Zelenjavna pizzasir, tanka skorja, zamrznjeno, kuhano237 kcal / 100 g
- Pizzadelno posnet sir, tanka skorja, zamrznjeno, kuhano256 kcal / 100 g
- Sirna pizza s tanko skorjozamrznjeno, kuhano276 kcal / 100 g
- Pizza s klobasosir, tanko testo, polnozrnato, zamrznjeno, kuhano250 kcal / 100 g
- Sirna pizzanavadna skorja, zamrznjeno, kuhano261 kcal / 100 g
- Mini pizza s siromtanka skorja, zamrznjeno, kuhano268 kcal / 100 g
- Gobja pizzadelno posnet sir, tanka skorja, zamrznjeno, kuhano289 kcal / 100 g
- Deluxe pizza s siromtanka skorja, zamrznjeno, kuhano/pečeno287 kcal / 100 g
- Špinačagloboko zamrznjena, pečena24 kcal / 100 g
- Mesna pizzadelno posnet sir, tanka skorja, zamrznjeno, kuhano267 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pizza s špinačo
Kako preprečiš, da bi bila pizza s špinačo razmočena?
Svežo špinačo na hitro popraži, da oveni, nato jo dobro odcedi in ohladi; zamrznjeno pa povsem odtajaj in iztisni odvečno vodo. Nadev razporedi v tanki plasti, da se testo speče hrustljavo.
Pri kateri temperaturi in koliko časa pečeš pico s špinačo?
Pečico in pekač dobro segrej na 240–250 °C. Pico peci približno 8–12 minut, da je rob zlato rjav, sir pa se stopi; čas prilagodi debelini testa.
Ali je za pico s špinačo boljša sveža ali zamrznjena špinača?
Obe sta primerni: svežo na hitro popraži, zamrznjeno pa odtajaj in temeljito ožemi, sicer bo spustila preveč vode. Za bolj izrazit okus jo pred peko zmešaj s česnom in malo oljčnega olja.
S čim se dobro poda pizza s špinačo?
Dobro se ujame z rikoto ali feto, česnom in muškatnim oreščkom; po peki ji dodaj rukolo ali nekaj kapljic oljčnega olja. Pogosta različica je bela pizza s špinačo in rikoto, brez paradižnikove omake.
Kako shraniš in pogreješ ostanke pizze s špinačo?
Ko se ohladi, jo pospravi v zaprto posodo v hladilnik in pojej v treh do štirih dneh. Za hrustljavo dno jo pogrej v ponvi pokrito na srednji temperaturi ali v pečici pri 180 °C; mikrovalovna pečica testo zmehča.
Je pizza s špinačo manj kalorična od zelenjavne pizze?
Ne: pizza s špinačo ima 256 kcal na 100 g, zelenjavna pizza pa 237 kcal. Količina sira, olja in debelina testa lahko razliko med konkretnima picama precej spremenijo.
Ali lahko pico s špinačo zamrzneš?
Lahko; rezine zamrzni ločeno, spravljene v dobro zaprto posodo ali vrečko. Pogrej jih neposredno iz zamrzovalnika v pečici pri 180 °C, dokler niso vroče tudi v sredini.
Vir: Canadian Nutrient File 8003 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
