Veste, kaj je na vašem krožniku
Piščančji kroketi
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 154 kcal —
- Beljakovine 5,8 g 12%
- Ogljikovi hidrati 20 g 7%
- Maščobe 5,3 g 7%
- Nasičene maščobe 0,7 g 4%
- Vlaknine 2,5 g 9%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 5,8 g | 20 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 2,9 g | 10 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 8,7 g | 31 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 12 g | 41 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 15 g | 51 g | 13 g |
Podobna živila
- Piščančji medaljoni
- Šunkin kroket273 kcal / 100 g
- Pohan piščanec
- Piščančji nagetisvetlo meso, predkuhano, zamrznjeno, neogreto261 kcal / 100 g
- Mesni kroketzamrznjen, nepripravljen247 kcal / 100 g
- Ocvrta piščanec202 kcal / 100 g
- Krompirjevi kroketi246 kcal / 100 g
- Kroket z mesnim ragujemzamrznjena, nepripravljena187 kcal / 100 g
- Krompirjev kroketogreti zamrznjeni proizvod177 kcal / 100 g
- Piščančje mesne kroglice211 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Piščančji kroketi
Kako spečeš piščančje krokete v pečici?
Zamrznjene razporedi v eni plasti na pekač in jih peci pri 200 °C približno 18–22 minut; na polovici jih obrni. Preden jih postrežeš, preveri navodila na embalaži, saj se velikost in čas peke razlikujeta.
Kako ocvreš domače piščančje krokete?
Nadev naj bo že kuhan in dobro ohlajen; krokete paniraj in jih v olju pri približno 175 °C cvri 3–4 minute, da postanejo zlato rjavi. Ne naloži jih preveč naenkrat, sicer se olje ohladi in panada vpije več maščobe.
Kako dolgo lahko hraniš pečene piščančje krokete?
Ohlajene shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih pojej v dveh dneh. Pogrej jih v pečici ali cvrtniku na vroč zrak, da se spet zapečejo; v mikrovalovni pečici panada postane mehka.
S čim postrežeš piščančje krokete?
Dobro se podajo h krompirjevi solati, zeljni solati ali grahu ter k jogurtovi, gorčični ali paradižnikovi omaki. Ker so panirani, jih pogosto dopolnijo sveža solata in kisla priloga, na primer kisle kumarice.
Kako se piščančji kroketi razlikujejo od piščančjih medaljonov?
Kroketi so navadno oblikovani v svaljke ali kroglice in imajo pogosto kremast nadev, medaljoni pa so ploščati kosi paniranega piščanca. Pri kupljenih izdelkih se lahko sestava razlikuje, zato sama oblika ne pove, koliko mesa vsebujejo.
Imajo piščančji nageti več beljakovin kot piščančji kroketi?
Da. Piščančji nageti imajo 15,6 g beljakovin na 100 g, piščančji kroketi pa 5,8 g na 100 g.
Kako preveriš, ali je nadev piščančjih kroketov dovolj vroč?
Najdebelejši kroket prereži ali izmeri temperaturo v sredini; ta naj doseže 75 °C. Zunanja zlato rjava panada sama po sebi še ne zagotavlja, da je sredica dobro pogreta.
Vir: BEDCA (Spain) 2268 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
