Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 68 kcal —
- Beljakovine 1,8 g 4%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 1,6 g 2%
- Nasičene maščobe 0,4 g 2%
- Vlaknine 0,9 g 3%
- Sladkorji 0,2 g —
- Natrij 645 mg 28%
- Holesterol 4 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,92 mg 6%
- Pantotenska kislina (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Holin 9,8 mg 2%
Minerali
- Kalcij 41 mg 3%
- Železo 0,25 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 42 mg 3%
- Kalij 34 mg 1%
- Cink 0,18 mg 2%
- Baker 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 4,1 µg 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1,8 g | 11 g | 1,6 g |
| 1 porcija | 126 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2 g |
| 2 porciji | 252 g | 171 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
| ½ porcije | 63 g | 43 | 1,2 g | 6,7 g | 1 g |
| 3 porcije | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5,9 g |
| 4 porcije | 504 g | 343 | 9,3 g | 54 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,9 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2,8 g | 16 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3,7 g | 21 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
Podobna živila
- Paradižnikova juha z rižemv pločevinki, koncentrirano93 kcal / 100 g
- Juha iz piščančje osnovepripravljeno za zaužitje6 kcal / 100 g
- Piščančja riževa juha Healthy Choicev pločevinki37 kcal / 100 g
- Piščančja zelenjavna juhav pločevinki, koncentrirano61 kcal / 100 g
- Kremna piščančja juhaiz konsterve, zgoščeno106 kcal / 100 g
- Kokošja kremna juhav pločevinki, koncentrirana90 kcal / 100 g
- Kokošja juha z rezancikonzervirano, zgoščeno, z dodano vodo, z zmanjšano vsebnostjo natrija22 kcal / 100 g
- Riževa juha s piščancem in zelenjavoz belim rižem, s piščančjimi prsmi, neslana70 kcal / 100 g
- Zelenjavna juha s piščancemv pločevinki, pripravljeno z vodo, z nizko vsebnostią natrija69 kcal / 100 g
- Sirna juhakonzervirana, zgoščena82 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu piščančja juha z rižem
Kako skuhaš piščančjo juho z rižem, da riž ne razkuha?
Riž skuhaj posebej in ga dodaj v juho tik pred postrežbo; tako ne vpije vse tekočine in ostane čvrst. Če ga kuhaš kar v juhi, ga dodaj šele, ko je piščanec skoraj mehak.
Kateri riž je najboljši za piščančjo juho?
Uporabi dolgozrnati riž, če želiš, da zrna ostanejo ločena; okroglozrnati riž juho bolj zgosti. Riž pred kuhanjem splakni pod hladno vodo, da odstraniš odvečni škrob.
Kako dolgo se kuha piščančja juha z rižem?
Ko juha rahlo vre, potrebuje bel riž približno 15–20 minut; rjavi riž se kuha dlje, navadno okoli 35–40 minut. Če uporabiš že kuhan riž, segrej ga v juhi le nekaj minut.
Kako shraniš piščančjo juho z rižem?
Ohlajeno juho shrani v zaprti posodi v hladilniku in jo porabi v treh do štirih dneh. Riž se med shranjevanjem napije tekočine, zato je za najboljšo teksturo priročno hraniti ga ločeno in ga dodati ob pogrevanju.
Kaj se poda k piščančji juhi z rižem?
Dodaj sesekljan peteršilj in malo limoninega soka, zraven pa postrezi kruh. V juhi se dobro obnesejo tudi korenje, zelena in por.
Ali lahko riž v piščančji juhi zamenjaš z rezanci?
Da. Riž zamenjaj z jušnimi rezanci in jih skuhaj v juhi po navodilih na embalaži; dodaj jih proti koncu, da se ne razkuhajo.
Je piščančja juha z rižem bolj nasitna kot navadna piščančja juha?
Riž doda škrob in naredi juho bolj krepko. Piščančja juha ima na 100 g 5,06 g beljakovin, piščančja juha z rižem pa 1,8 g.
Koliko piščančje juhe z rižem je običajna porcija?
Za skledo si odmeri približno 250 g, kar je približno dve porciji po 126 g. Količino prilagodi temu, ali juho postrežeš kot predjed ali kot samostojen obrok.
Vir: USDA FoodData Central 171545 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin