Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 223 kcal —
- Beljakovine 16 g 31%
- Ogljikovi hidrati 2,7 g 1%
- Maščobe 16 g 21%
- Nasičene maščobe 3,9 g 19%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 3 g —
- Natrij 1027 mg 45%
- Holesterol 96 mg 32%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,5 µg 3%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,7 mg 29%
- Pantotenska kislina (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamin B6 0,32 mg 19%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,54 µg 23%
- Holin 50,5 mg 9%
Minerali
- Kalcij 74 mg 6%
- Železo 1,2 mg 7%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 162 mg 13%
- Kalij 202 mg 4%
- Cink 1,1 mg 10%
- Baker 0,08 mg 9%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 23 µg 42%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 16 g | 2,7 g | 16 g |
| 1 porcija | 85 g | 190 | 13 g | 2,3 g | 14 g |
| 2 porciji | 170 g | 379 | 26 g | 4,7 g | 28 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 95 | 6,6 g | 1,2 g | 6,9 g |
| 3 porcije | 255 g | 569 | 40 g | 7 g | 41 g |
| 4 porcije | 340 g | 758 | 53 g | 9,3 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7,8 g | 1,4 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 23 g | 4,1 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 31 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 39 g | 6,9 g | 41 g |
Podobna živila
- Piščančja hrenovkahrenovka222 kcal / 100 g
- Piščančja klobasa194 kcal / 100 g
- Puranja dunajska hrenovka221 kcal / 100 g
- Hrenovka287 kcal / 100 g
- Frankfurtska klobasa iz purana in piščanca144 kcal / 100 g
- Frankfurtska klobasameso290 kcal / 100 g
- Puranja frankfurtska hrenovkapuran223 kcal / 100 g
- Perutninska dunajska hrenovka232 kcal / 100 g
- Dunajska hrenovkanavadno, mešano meso291 kcal / 100 g
- Evropska hrenovkafrankfurter251 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Piščančja frankfurterica
Kako pogreješ piščančjo frankfurterico, da ne poči?
Vodo segrej skoraj do vretja, lonec odstavi z ognja in frankfurterico pusti v vroči vodi približno 5 minut. Močno vrenje lahko razpoči ovoj in izsuši meso.
S čim lahko postrežeš piščančjo frankfurterico?
Dobro se poda v žemlji z gorčico, hrenom ali kislim zeljem, pa tudi h krompirjevi solati. Narezano lahko dodaš v testeninsko solato ali enolončnico; v jed jo vmešaj proti koncu, da se le pogreje.
Kako shraniš piščančjo frankfurterico po odprtju?
Shrani jo v hladilniku, v dobro zaprti posodi, in jo porabi v nekaj dneh. Če je ne boš porabil pravočasno, jo zamrzni; odtajaj jo v hladilniku.
Koliko piščančje frankfurterice je običajna porcija?
Za obrok sta običajni ena ali dve frankfurterici, skupaj približno 85 g. Takšna porcija vsebuje 190 kcal.
Ima piščančja frankfurterica več beljakovin kot piščančja hrenovka?
Da, piščančja frankfurterica ima 16 g beljakovin na 100 g, piščančja hrenovka pa 13,3 g. Piščančja hrenovka ima nekoliko več natrija: 1124 mg na 100 g, v piščančji frankfurterici pa ga je 1027 mg.
Ali lahko piščančjo frankfurterico poješ hladno?
Frankfurterice so praviloma že toplotno obdelane, zato jih je mogoče pojesti hladne, če so bile pravilno shranjene. Po odprtju jih hitro vrni v hladilnik in ne jej, če so bile dlje časa na sobni temperaturi.
Vir: USDA FoodData Central 171624 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin