Veste, kaj je na vašem krožniku

Piščančja frankfurterica

Kalorije in hranilne vrednosti

223
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine16 g
OH2,7 g
Maščobe16 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 223 kcal —
  • Beljakovine 16 g 31%
  • Ogljikovi hidrati 2,7 g 1%
  • Maščobe 16 g 21%
  • Nasičene maščobe 3,9 g 19%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 3 g —
  • Natrij 1027 mg 45%
  • Holesterol 96 mg 32%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,5 µg 3%
  • Vitamin E 0,22 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 4,7 mg 29%
  • Pantotenska kislina (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folati (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0,54 µg 23%
  • Holin 50,5 mg 9%

Minerali

  • Kalcij 74 mg 6%
  • Železo 1,2 mg 7%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 162 mg 13%
  • Kalij 202 mg 4%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Baker 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 23 µg 42%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g22316 g2,7 g16 g
1 porcija85 g19013 g2,3 g14 g
2 porciji170 g37926 g4,7 g28 g
½ porcije42,5 g956,6 g1,2 g6,9 g
3 porcije255 g56940 g7 g41 g
4 porcije340 g75853 g9,3 g55 g
50 g50 g1127,8 g1,4 g8,1 g
150 g150 g33523 g4,1 g24 g
200 g200 g44631 g5,5 g32 g
250 g250 g55839 g6,9 g41 g

Vprašanja o živilu Piščančja frankfurterica

Kako pogreješ piščančjo frankfurterico, da ne poči?

Vodo segrej skoraj do vretja, lonec odstavi z ognja in frankfurterico pusti v vroči vodi približno 5 minut. Močno vrenje lahko razpoči ovoj in izsuši meso.

S čim lahko postrežeš piščančjo frankfurterico?

Dobro se poda v žemlji z gorčico, hrenom ali kislim zeljem, pa tudi h krompirjevi solati. Narezano lahko dodaš v testeninsko solato ali enolončnico; v jed jo vmešaj proti koncu, da se le pogreje.

Kako shraniš piščančjo frankfurterico po odprtju?

Shrani jo v hladilniku, v dobro zaprti posodi, in jo porabi v nekaj dneh. Če je ne boš porabil pravočasno, jo zamrzni; odtajaj jo v hladilniku.

Koliko piščančje frankfurterice je običajna porcija?

Za obrok sta običajni ena ali dve frankfurterici, skupaj približno 85 g. Takšna porcija vsebuje 190 kcal.

Ima piščančja frankfurterica več beljakovin kot piščančja hrenovka?

Da, piščančja frankfurterica ima 16 g beljakovin na 100 g, piščančja hrenovka pa 13,3 g. Piščančja hrenovka ima nekoliko več natrija: 1124 mg na 100 g, v piščančji frankfurterici pa ga je 1027 mg.

Ali lahko piščančjo frankfurterico poješ hladno?

Frankfurterice so praviloma že toplotno obdelane, zato jih je mogoče pojesti hladne, če so bile pravilno shranjene. Po odprtju jih hitro vrni v hladilnik in ne jej, če so bile dlje časa na sobni temperaturi.

Vir: USDA FoodData Central 171624 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin