Veste, kaj je na vašem krožniku
Marmelada
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 248 kcal —
- Beljakovine 0,3 g 1%
- Ogljikovi hidrati 61 g 22%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,2 g 4%
- Sladkorji 51 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 0,3 g | 61 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 0,2 g | 30 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 0,5 g | 91 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 0,6 g | 122 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 0,8 g | 152 g | 0,3 g |
Podobna živila
- Jagodna marmelada248 kcal / 100 g
- Grozdna marmelada253 kcal / 100 g
- Marmelada iz smokev243 kcal / 100 g
- Marmelada iz češenj238 kcal / 100 g
- Malinova marmelada232 kcal / 100 g
- Džemi in marmelade278 kcal / 100 g
- Jam246 kcal / 100 g
- Sadni namaz179 kcal / 100 g
- Rabarbarin džem239 kcal / 100 g
- Pomarančna marmelada246 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Marmelada
Kako dolgo je marmelada uporabna po odprtju?
Kozarec dobro zapri in ga hrani v hladilniku; marmelado jemlji s čisto žlico, da vanjo ne zaneseš drobtin ali vlage. Upoštevaj rok uporabe po odprtju, če je naveden.
Kaj naredim, če se na marmeladi pojavi plesen?
Zavrzi ves kozarec, ne le plesnivega vrhnjega sloja. Plesen se lahko razširi tudi v del marmelade, ki je videti nepoškodovan.
Kako preprečim, da marmelada pri peki izteče iz peciva?
Za žepke ali rogljičke uporabi gosto marmelado in jo daj na sredino testa, robove pa dobro stisni. Če je redka, jo nekaj minut pokuhaj v kozici, da se zgosti, nato jo ohladi.
V katerih sladicah se marmelada dobro obnese?
Namaži jo v biskvitno rolado ali na linške piškote; uporabna je tudi za palačinke in krofe. Marelična marmelada se pogosto uporabi za premaz peciva, saj po segrevanju lepo zasije.
Kakšna je razlika med marmelado in džemom?
V vsakdanji rabi se imeni pogosto prekrivata. Marmelada je navadno gladka ali z drobno kašo, džem pa pogosto vsebuje več opaznih koščkov sadja.
S čim lahko nadomestim marmelado pri premazu peciva?
Uporabi sadni žele, sadni pire, ki ga pokuhaj do gostote, ali med, če se njegov okus ujema s pecivom. Za sijoč premaz marmelado najprej segrej in jo po potrebi precedi.
Koliko marmelade je v eni žlici?
Zravnana jedilna žlica marmelade tehta približno 20 g in vsebuje 50 kcal. Za tanko plast na kruhu običajno zadostuje ena žlica.
Vir: NEVO (Netherlands) 445 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
