Veste, kaj je na vašem krožniku
Zamrznjen jogurt
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 127 kcal —
- Beljakovine 3 g 6%
- Ogljikovi hidrati 22 g 8%
- Maščobe 3,6 g 5%
- Nasičene maščobe 2,3 g 12%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 20 g —
- Natrij 63 mg 3%
- Holesterol 13 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
- Holin 23,1 mg 4%
Minerali
- Kalcij 100 mg 8%
- Železo 0,46 mg 3%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 89 mg 7%
- Kalij 156 mg 3%
- Cink 0,28 mg 3%
- Baker 0,01 mg 1%
- Selen 1,9 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 3 g | 22 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1,5 g | 11 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 4,5 g | 32 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 6 g | 43 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 7,5 g | 54 g | 9 g |
Podobna živila
- Zamrznuti jogurt z okusom čokolade131 kcal / 100 g
- Vanilijev zamrznuti jogurtmehki sladoled159 kcal / 100 g
- Čokoladni zamrznjeni jogurtmehko160 kcal / 100 g
- Zamrznjeni jogurt z okusom vanilijemehki159 kcal / 100 g
- Jogurtov sladoled124 kcal / 100 g
- Zamrznjeni jogurtpovečana vsebnost beljakovin, brez dodanega sladkorja123 kcal / 100 g
- Grški jogurt
- Jagodni sladoled192 kcal / 100 g
- Zamrznjena sladoledna sladicazamrznjeno251 kcal / 100 g
- Sadni jogurtov sladoled107 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Zamrznjen jogurt
Kako narediš zamrznjen jogurt brez aparata za sladoled?
Zmešaj 500 g polnomastnega grškega jogurta s 70–90 g sladkorja in žlico limoninega soka. Zmes daj v plitvo kovinsko posodo in jo zamrzuj približno 3 ure; vsake pol ure jo dobro premešaj z vilicami, da razbiješ ledene kristale.
Koliko časa naj zamrznjen jogurt stoji zunaj, preden ga postrežeš?
Po približno 10–15 minutah na sobni temperaturi se zmehča toliko, da ga lahko zajemaš. Če je zamrznjen zelo trdo, ga vmes enkrat premešaj.
S čim se zamrznjen jogurt dobro ujema?
Dodaj sveže jagodičevje, narezano breskev ali banano, sesekljane oreščke ali malo medu. Dobro se poda tudi k toplim pečenim jabolkom; preliv dodaj tik pred postrežbo, da jogurt ne postane voden.
Kako shraniš domači zamrznjen jogurt?
Shrani ga v nepredušni posodi v zamrzovalniku pri −18 °C. Za najboljšo teksturo ga porabi v dveh tednih; na površino lahko pritisneš kos papirja za peko, da se nabere manj ledenih kristalov.
Je zamrznjen jogurt isto kot sladoled?
Ne povsem: pripravljen je z jogurtom, zato ima pogosto bolj osvežilen, rahlo kiselkast okus. Količina sladkorja in maščobe pa je odvisna od recepta, zato zamrznjen jogurt ni vedno manj sladek ali manj masten od sladoleda.
Ali lahko zamrznjen jogurt uporabiš v smutiju?
Da. Zmešaj ga z banano in jagodičevjem; dodaj malo mleka, če je zmes pregosta. Ker je že sladkan, smutija najprej poskusi, preden mu dodaš sladilo.
Vir: Canadian Nutrient File 164 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
