Veste, kaj je na vašem krožniku
Borovničev nadev za pito
Kalorije in hranilne vrednosti
v pločevinki
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 181 kcal —
- Beljakovine 0,4 g 1%
- Ogljikovi hidrati 42 g 15%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 2,6 g 9%
- Sladkorji 38 g —
- Natrij 12 mg 1%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 3,9 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 3,8 mg 1%
Minerali
- Kalcij 27 mg 2%
- Železo 0,8 mg 4%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalij 115 mg 2%
- Cink 0,1 mg 1%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,22 mg 9%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 0,4 g | 42 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 151 g | 273 | 0,6 g | 63 g | 0,3 g |
| 2 porciji | 302 g | 547 | 1,2 g | 126 g | 0,6 g |
| ½ porcije | 75,5 g | 137 | 0,3 g | 32 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 453 g | 820 | 1,9 g | 189 g | 0,9 g |
| 4 porcije | 604 g | 1093 | 2,5 g | 252 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 0,2 g | 21 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 0,6 g | 63 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 0,8 g | 84 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 1 g | 105 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Čšnjev nadev za pitonizkokalorično53 kcal / 100 g
- Nadev za češnjevo pitov pločevinki115 kcal / 100 g
- Jabolčni nadev za pitov pločevinki100 kcal / 100 g
- Nadev za jabolčno pitov pločevinki100 kcal / 100 g
- Jagodni nadev za pitos sladkorjem106 kcal / 100 g
- Boržična pitakomercialno pripravljeno232 kcal / 100 g
- Konzervirane borovnicelahek sirup, odcejeno88 kcal / 100 g
- Borovnicav pločevinki, gost sirup, trdne snovi in tekočine88 kcal / 100 g
- Borovnice v pločevinkiv gostem sirupu, trdni del in tekočina88 kcal / 100 g
- Borovnice v sirupuv pločevinki66 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Borovničev nadev za pito
Kako zgostiš borovničev nadev za pito, da ne steče iz kosa?
Borovnice med mešanjem na kratko pokuhaj s škrobom, razmešanim v hladni vodi, in počakaj, da nadev zavre ter postane sijoč. Preden ga razporediš po testu, ga ohladi; vroč nadev lahko razmoči spodnjo plast.
Ali lahko borovničev nadev za pito uporabiš brez peke?
Če je nadev že kuhan ali konzerviran, ga lahko namažeš v pečeno, ohlajeno podlago, na primer za pito brez dodatne peke. Domač nadev iz svežih borovnic najprej skuhaj, da se škrob zgosti in se jagode zmehčajo.
Kako preprečiš, da bi borovničev nadev razmočil testo?
Spodnje testo predhodno delno ali povsem speci, nato pa ga napolni s hladnim, ne vročim nadevom. Pri piti, ki se peče skupaj z nadevom, dno testa prebodi z vilicami in uporabi pekač, ki dobro prevaja toploto.
Kako dolgo zdrži odprt borovničev nadev za pito?
Preostanek shrani v zaprti posodi v hladilniku in ga porabi v nekaj dneh. Ne puščaj ga čez noč na kuhinjskem pultu; pred uporabo zavrzi nadev, če je spremenil vonj, barvo ali videz.
S čim lahko nadomestiš borovničev nadev za pito?
Za podoben jagodni okus uporabi jagodni nadev za pito, ki je po sestavi pogosto manj sladek, ali nadev iz češenj. Če uporabiš sveže borovnice, jih skuhaj s sladkorjem in škrobom, saj same ne ustvarijo goste plasti za pito.
Koliko borovničevega nadeva daš v pito?
Za srednje veliko pito je običajna porcija približno 150 g na osebo; količino prilagodi velikosti pekača in debelini plasti. Nadev je sladek, zato ga pred dodajanjem poskusi skupaj s testom, ne kar po žlički.
Ali lahko borovničev nadev za pito zamrzneš?
Da. Ohlajen nadev zamrzni v dobro zaprti posodi, z nekaj prostora za širjenje; pred uporabo ga čez noč odtajaj v hladilniku in ga po potrebi na kratko pogrej ter premešaj.
Vir: USDA FoodData Central 167738 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
