Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 243 kcal —
- Beljakovine 0,6 g 1%
- Ogljikovi hidrati 59 g 21%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,3 g 5%
- Sladkorji 57 g —
- Natrij 7,3 mg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 0,6 g | 59 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 0,3 g | 30 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 0,9 g | 89 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 486 | 1,3 g | 118 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 1,6 g | 148 g | 0,4 g |
Podobna živila
- Marelična marmelada246 kcal / 100 g
- Marmelada248 kcal / 100 g
- Jagodna marmelada248 kcal / 100 g
- Marmelada iz češenj238 kcal / 100 g
- Rabarbarin džem239 kcal / 100 g
- Malinova marmelada232 kcal / 100 g
- Slivova marmelada240 kcal / 100 g
- Pomarančna marmelada272 kcal / 100 g
- Džemdrugo, z zmanjšanim deležem sladkorja162 kcal / 100 g
- Breskova marmelada242 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Marmelada iz smokev
Kako uporabiš marmelado iz smokev pri peki?
Namaži jo med plasti krhkega testa ali jo uporabi kot nadev za piškote in rogljičke. Če je zelo gosta, jo pred mazanjem na kratko pogrej, da se lažje razporedi.
S čim se marmelada iz smokev dobro ujema?
Odlično se poda k sirom, zlasti kozjemu siru in zorjenim trdim sirom, ter k popečenemu kruhu. Žlička marmelade popestri tudi omako za pečeno meso.
Kako dolgo zdrži odprta marmelada iz smokev?
Odprti kozarec hrani v hladilniku in marmelado zajemaj s čisto žlico. Če se pojavi plesen ali nenavaden vonj, zavrzi ves kozarec.
Kako izbereš dobro marmelado iz smokev?
Na seznamu sestavin poišči smokev med prvimi sestavinami; krajši seznam pogosto pomeni preprostejši izdelek. Če želiš izrazitejši okus po sadju, izberi marmelado z večjim deležem smokev.
Ali lahko marmelado iz smokev pripraviš doma?
Smokve nareži in jih v loncu z malo limoninega soka kuhaj približno 25–35 minut, občasno premešaj in zmečkaj do želene teksture. Za shranjevanje jo vročo napolni v čiste kozarce; po odprtju jo hrani v hladilniku.
S čim lahko nadomestiš marmelado iz smokev?
V pecivu jo lahko nadomestiš s slivovo ali marelično marmelado, vendar bo okus manj meden in značilno figov. K siru se dobro obnese tudi čebulna marmelada, če ti ustreza bolj slanostna priloga.
Je marmelada iz smokev bolj kalorična od marmelade iz robid?
Da. Marmelada iz smokev ima 243 kcal na 100 g, marmelada iz robid pa 201 kcal na 100 g.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 30994 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin