Veste, kaj je na vašem krožniku
Liči
Kalorije in hranilne vrednosti
surovi, samo meso
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 58 kcal —
- Beljakovine 0,9 g 2%
- Ogljikovi hidrati 14 g 5%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Sladkorji 14 g —
- Natrij 1 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Železo 0,5 mg 3%
- Magnezij 9 mg 2%
- Fosfor 30 mg 2%
- Kalij 160 mg 3%
- Cink 0,3 mg 3%
- Baker 0,15 mg 17%
- Mangan 0,1 mg 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 14 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,4 g | 22 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,8 g | 29 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,3 g | 36 g | 0,3 g |
Podobna živila
- Sušeni ličisušeno277 kcal / 100 g
- Suušen lici277 kcal / 100 g
- Meso ličijasveže77 kcal / 100 g
- Breskvesurove, meso in lupina33 kcal / 100 g
- Češnjameso in lupina, surova63 kcal / 100 g
- Ananassamo mesnati del, surovo45 kcal / 100 g
- Rambutansamo mesnati del69 kcal / 100 g
- Limonaolupljeno, samo meso14 kcal / 100 g
- Marelicesurovo, meso in lupina31 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Liči
Kako olupiš liči in odstraniš koščico?
Lupino zareži ali jo stisni, da poči, nato jo odstrani s prsti. Meso odgrizni ali loči od velike koščice; koščice ne jej.
Kako prepoznaš zrel liči?
Izberi plod z napeto lupino, ki je rožnata do rdeča in brez plesni ali mokrih razpok. Rjavkasta lupina je lahko znak, da je plod že manj svež, vendar meso ni nujno pokvarjeno.
Kako dolgo lahko hraniš liči?
Neolupljene plodove daj v hladilnik v rahlo odprti vrečki; tako ostanejo uporabni več dni. Na sobni temperaturi jih pojej čim prej, saj se lupina hitro izsuši in potemni.
Ali lahko liči zamrzneš?
Ličije olupi in odstrani koščice, meso razporedi po pladnju ter zamrzni, preden ga prestaviš v vrečko ali posodo. Po odtajanju je mehkejše, zato je primerno predvsem za smutije, sorbet ali omake.
Kako uporabiš liči v sladicah?
Olupljeno meso dodaj sadni solati, sadnemu želeju ali sorbetu; dobro se ujame z limeto in kokosom. Če pripravljaš sladico iz ličija iz pločevinke, ga najprej odcedi, saj je pogosto shranjen v sladkem sirupu.
Kakšna je razlika med ličijem in rambutanom?
Oba sta tropska sadeža s sladkim, sočnim mesom in veliko koščico. Liči ima drobno hrapavo lupino, rambutan pa značilno lupino z mehkimi dlačicami.
Ali lahko majhen otrok je liči?
Lupino in koščico vedno odstrani, meso pa nareži na majhne koščke, da ga otrok lažje prežveči. Celega ličija ali velikega kosa ne ponudi, ker lahko predstavlja nevarnost zadušitve.
Vir: CoFID (UK) 14-142 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
