Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 277 kcal —
- Beljakovine 3,8 g 8%
- Ogljikovi hidrati 66 g 24%
- Maščobe 1,2 g 2%
- Nasičene maščobe 0,3 g 1%
- Vlaknine 4,6 g 16%
- Sladkorji 66 g —
- Natrij 3 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 183 mg 203%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,57 mg 44%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 12,7 mg 2%
Minerali
- Kalcij 33 mg 3%
- Železo 1,7 mg 9%
- Magnezij 42 mg 10%
- Fosfor 181 mg 14%
- Kalij 1110 mg 24%
- Cink 0,28 mg 3%
- Baker 0,63 mg 70%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 1,3 µg 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 3,8 g | 66 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1,9 g | 33 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 5,7 g | 99 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 7,6 g | 132 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 9,5 g | 165 g | 3 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sušeni liči
Kako ješ sušeni liči?
Ješ ga lahko naravnost iz vrečke, a je žvečljiv in precej sladek, zato ga dodaj po nekaj koščkov v ovseno kašo, jogurt ali mešanico oreščkov.
Kako zmehčaš sušeni liči?
Prelij ga z vročo vodo in pusti namakati približno 15 minut, nato ga odcedi. Tako zmehčanega lahko dodaš v kompot, sadni čaj ali omako.
Kako uporabiš sušeni liči pri kuhanju?
Za kompot ga kuhaj v vodi približno 10–15 minut; za bolj poln okus dodaj ingver ali cimet. Pred dodajanjem v riževo kašo ali sladico ga nareži na manjše koščke.
S čim se sušeni liči dobro ujema?
Njegova medena sladkost se lepo poda k kokosu, limeti, ingverju in neslanim indijskim oreščkom. Poskusi ga tudi v sadni solati z ananasom ali v črnem čaju.
Ali lahko sušeni liči nadomesti sušeni longan?
Da, v kompotu, čaju in sladicah ju lahko zamenjaš v enaki količini; liči je bolj cvetno-sladek, longan pa ima nekoliko bolj karamelni okus. Sušeni longan ima na 100 g 286 kcal, sušeni liči pa 277 kcal.
Kako se sušeni liči razlikuje od svežega ličija?
Sušenje odstrani vodo, zato je sušeni liči bolj zgoščeno sladek in žvečljiv, sveži pa sočen in osvežilen. Sveži liči ima na 100 g 66 kcal, sušeni liči pa 277 kcal.
Kako shraniš sušeni liči?
Zapri ga v nepredušno posodo in hrani v hladnem, suhem in temnem prostoru. Če postane lepljiv, dobi nenavaden vonj ali opaziš plesen, ga zavrzi.
Ali sušeni liči vsebuje veliko vitamina C?
Da; vsebuje ga veliko, saj je v 100 g 183 mg vitamina C. Sušenje lahko zmanjša količino vitamina C v primerjavi s svežim sadežem.
Ali je sušeni liči primeren za majhne otroke?
Cel ali trd košček je žvečljiv in lahko predstavlja nevarnost zadušitve. Majhnemu otroku ga ponudi le, če je dobro zmehčan, drobno narezan in otrok med jedjo sedi pod nadzorom.
Vir: Canadian Nutrient File 1597 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin