Veste, kaj je na vašem krožniku
Sušeni longan
Kalorije in hranilne vrednosti
sušeni
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 286 kcal —
- Beljakovine 4,9 g 10%
- Ogljikovi hidrati 74 g 27%
- Maščobe 0,4 g 1%
- Natrij 48 mg 2%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 28 mg 31%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,5 mg 38%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 45 mg 3%
- Železo 5,4 mg 30%
- Magnezij 46 mg 11%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalij 658 mg 14%
- Cink 0,22 mg 2%
- Baker 0,81 mg 90%
- Mangan 0,25 mg 11%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 286 | 4,9 g | 74 g | 0,4 g |
| 1 porcija | 1,7 g | 5 | 0,1 g | 1,3 g | 0 g |
| 2 porciji | 3,4 g | 10 | 0,2 g | 2,5 g | 0 g |
| ½ porcije | 0,9 g | 2 | 0 g | 0,6 g | 0 g |
| 3 porcije | 5,1 g | 15 | 0,2 g | 3,8 g | 0 g |
| 4 porcije | 6,8 g | 19 | 0,3 g | 5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 2,5 g | 37 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 429 | 7,4 g | 111 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 572 | 9,8 g | 148 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 715 | 12 g | 185 g | 1 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sušeni longan
Kako uporabiš sušeni longan v čaju ali sladici?
Dodaj ga neposredno v čaj, kompot ali sladko juho in kuhaj približno 10–15 minut, da se zmehča in odda aromo. Pred uporabo odstrani koščice, če so sadeži celi.
Kako zmehčaš sušeni longan pred kuhanjem?
Prelij ga z vročo vodo in pusti namakati 15–20 minut. Vodo od namakanja lahko uporabiš kot aromatično osnovo za čaj ali sladico.
Kako shranjuješ sušeni longan?
Hrani ga v tesno zaprti posodi, na suhem in hladnem mestu, stran od sonca. Ko ga namočiš, ga shrani v hladilniku in porabi v nekaj dneh.
S čim se dobro ujema sušeni longan?
Dobro se poda h goji jagodam, rdečim datljem in ingverju v sladki juhi ali čaju. Z njim lahko obogatiš tudi riževo kašo, kompot ali sadni nadev.
Ali lahko sušeni longan nadomestiš s sušenim ličijem?
Da, v čaju in sladicah ga lahko zamenjaš v enaki količini; liči ima izrazitejši sadni okus. Sušeni liči ima 277 kcal na 100 g, sušeni longan pa 286 kcal.
Katere minerale in vitamine vsebuje sušeni longan?
Je bogat z bakrom in vsebuje veliko vitamina B2 ter vitamina C: na 100 g zagotovi 0,81 mg bakra, 0,5 mg vitamina B2 in 28 mg vitamina C.
Vir: USDA FoodData Central 169907 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
