Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 67 kcal —
  • Beljakovine 5,6 g 11%
  • Ogljikovi hidrati 9,7 g 4%
  • Maščobe 0,5 g 1%
  • Nasičene maščobe 0,2 g 1%
  • Vlaknine 3,4 g 12%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g675,6 g9,7 g0,5 g
50 g50 g342,8 g4,9 g0,3 g
150 g150 g1018,4 g15 g0,8 g
200 g200 g13411 g19 g1 g
250 g250 g16814 g24 g1,3 g

Vprašanja o živilu Grah iz pločevinke

Ali lahko grah iz pločevinke ješ kar tak, brez kuhanja?

Da, grah je že kuhan, zato ga lahko odcediš in dodaš hladnim solatam. Če ga postrežeš toplega, ga samo pogrej; dolgotrajno kuhanje ga lahko razkuha.

Kdaj dodaš grah iz pločevinke v rižoto ali juho?

Dodaj ga proti koncu kuhanja, za zadnji 2–3 minuti, da se pogreje in ostane cel. Pred tem ga odcedi; če želiš blažji okus, ga lahko na hitro spereš.

Kako uporabiš grah iz pločevinke v francoski solati?

Dobro ga odcedi in nežno vmešaj šele, ko se kuhan krompir in korenje ohladita, sicer se grah hitro zmečka. Odličen je tudi v testeninski solati z jajcem in kislimi kumaricami.

Kako shraniš odprto pločevinko graha?

Preostanek prestavi iz pločevinke v pokrito posodo in ga postavi v hladilnik; porabi ga v 3–4 dneh. Ne puščaj ga čez noč na kuhinjskem pultu.

Kako veš, ali je pločevinka graha primerna za uporabo?

Izberi nepoškodovano pločevinko, ki ni napihnjena, močno zarjavela ali vdrta ob robu. Če ob odprtju vsebina nenavadno smrdi, se peni ali brizgne iz pločevinke, jo zavrzi.

Ali lahko grah iz pločevinke zamenjaš z zamrznjenim grahom?

Lahko, vendar zamrznjeni grah najprej skuhaj po navodilih na embalaži; grah iz pločevinke je že kuhan in ga samo pogreješ. Zamrznjeni grah ima na 100 g 9 g vlaknin, grah iz pločevinke pa 3,4 g.

Vir: BEDCA (Spain) 2193 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin