Veste, kaj je na vašem krožniku

mesne kroglice brez mesa

Kalorije in hranilne vrednosti

197
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine21 g
OH3,4 g
Maščobe9 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 197 kcal —
  • Beljakovine 21 g 42%
  • Ogljikovi hidrati 3,4 g 1%
  • Maščobe 9 g 12%
  • Nasičene maščobe 1,4 g 7%
  • Vlaknine 4,6 g 16%
  • Sladkorji 1,3 g —
  • Natrij 550 mg 24%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,7 mg 12%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,94 mg 78%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 2,5 mg 16%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,5 mg 10%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folati (B9) 78 µg 20%
  • Vitamin B12 1,5 µg 63%
  • Holin 88,4 mg 16%

Minerali

  • Kalcij 25 mg 2%
  • Železo 2,2 mg 12%
  • Magnezij 18 mg 4%
  • Fosfor 344 mg 28%
  • Kalij 180 mg 4%
  • Cink 1,8 mg 16%
  • Baker 0,71 mg 78%
  • Selen 0,8 µg 1%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g19721 g3,4 g9 g
1 porcija144 g28430 g4,9 g13 g
2 porciji288 g56761 g9,8 g26 g
½ porcije72 g14215 g2,4 g6,5 g
3 porcije432 g85191 g15 g39 g
4 porcije576 g1135121 g20 g52 g
50 g50 g9911 g1,7 g4,5 g
150 g150 g29632 g5,1 g14 g
200 g200 g39442 g6,8 g18 g
250 g250 g49353 g8,5 g23 g

Vprašanja o živilu mesne kroglice brez mesa

Kako spečeš mesne kroglice brez mesa, da se ne izsušijo?

V ponvi jih na srednji temperaturi peci v tanki plasti olja približno 6–8 minut in jih obračaj, da se zapečejo z vseh strani. Če jih boš še kuhal v omaki, jih prej samo na hitro popeci, nato naj se do konca pogrejejo v omaki.

Ali lahko mesne kroglice brez mesa spečeš v pečici?

Da. Razporedi jih po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in jih pri 200 °C peci približno 15–20 minut; na polovici časa jih obrni. Če so zamrznjene, jih peci dlje in preveri navodila na embalaži.

V katerih jedeh lahko uporabiš mesne kroglice brez mesa?

Postrezi jih s paradižnikovo omako in testeninami, v sendviču ali zavitku, lahko pa jih dodaš tudi v rižoto ali zelenjavno enolončnico. V omako jih vmešaj proti koncu, da se med mešanjem ne razdrobijo.

Kako dolgo lahko hraniš odprte mesne kroglice brez mesa?

Odprte jih shrani v zaprti posodi v hladilniku in porabi v nekaj dneh; upoštevaj rok in navodila na embalaži. Pečene ostanke ohladi ter jih čim prej spravi v hladilnik.

Ali lahko mesne kroglice brez mesa zamrzneš?

Če so bile prodane ohlajene, jih lahko zamrzneš pred iztekom roka uporabnosti; zamrzni jih v dobro zaprti embalaži. Odtajaj jih v hladilniku, ne na kuhinjskem pultu, in jih po odtajanju dobro pogrej.

Ali so mesne kroglice brez mesa vedno veganske?

Ne nujno: nekatere vsebujejo jajca, mlečne sestavine ali druge živalske dodatke. Če se izogibaš tem sestavinam, preveri seznam sestavin, saj samo ime tega ne pove.

Ali vsebujejo mesne kroglice brez mesa gluten ali sojo?

Lahko vsebujejo pšenico, sojo ali druge pogoste alergene, odvisno od recepture. Če imaš alergijo ali se jim izogibaš, preveri navedene sestavine in opozorila o možnih sledovih.

Koliko beljakovin imajo mesne kroglice brez mesa?

V 100 g jih je 21 g. Za obrok jih lahko kombiniraš z zelenjavo in prilogo, na primer krompirjem, rižem ali testeninami.

Vir: USDA FoodData Central 169067 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin