Veste, kaj je na vašem krožniku

Goveji cmoki z zelenjavo

Kalorije in hranilne vrednosti

vključno s korenjem, brokolijem in/ali temno zeleno listnato zelenjavo, z omako

127

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine6,2 g

OH11 g

Maščobe6,4 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 127 kcal —
Beljakovine 6,2 g 12%
Ogljikovi hidrati 11 g 4%
Maščobe 6,4 g 8%
Nasičene maščobe 1,5 g 7%
Vlaknine 0,9 g 3%
Sladkorji 1,1 g —
Natrij 306 mg 13%
Holesterol 14 mg 5%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 86 µg 10%
Vitamin C 3,8 mg 4%
Vitamin D 0,1 µg 1%
Vitamin E 0,92 mg 6%
Vitamin K 13 µg 11%
Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
Niacin (B3) 1,5 mg 10%
Vitamin B6 0,09 mg 5%
Folati (B9) 20 µg 5%
Vitamin B12 0,28 µg 12%
Holin 21,6 mg 4%

Minerali

Kalcij 73 mg 6%
Železo 1,2 mg 7%
Magnezij 10 mg 2%
Fosfor 78 mg 6%
Kalij 106 mg 2%
Cink 0,9 mg 8%
Baker 0,04 mg 5%
Selen 6,4 µg 12%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	127	6,2 g	11 g	6,4 g
1 porcija	249 g	316	15 g	27 g	16 g
2 porciji	498 g	632	31 g	54 g	32 g
½ porcije	124,5 g	158	7,7 g	13 g	7,9 g
3 porcije	747 g	949	46 g	81 g	48 g
4 porcije	996 g	1265	61 g	108 g	63 g
50 g	50 g	64	3,1 g	5,4 g	3,2 g
150 g	150 g	191	9,2 g	16 g	9,5 g
200 g	200 g	254	12 g	22 g	13 g
250 g	250 g	318	15 g	27 g	16 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Goveji cmoki z zelenjavo

Kako pogreješ goveje cmoke z zelenjavo, da se ne razkuhajo?

V kozici jih nežno segrevaj v omaki ali malo vode, pokrite, približno 5–8 minut; vmes jih previdno obrni. V mikrovalovni pečici jih pokrij in segrevaj v kratkih intervalih, da se sredina povsem ogreje.

Kako pripraviš goveje cmoke z zelenjavo iz zamrzovalnika?

Če navodila na embalaži ne določajo drugače, jih odtajaj v hladilniku, nato pa segrej v pokriti kozici z nekaj tekočine. Pri domačih cmokih surove cmoke najprej skuhaj, dokler ne priplavajo na površje, nato jih kuhaj še nekaj minut, da je govedina v sredini povsem kuhana.

Kako dolgo lahko hraniš goveje cmoke z zelenjavo v hladilniku?

Kuhane ostanke spravi v hladilnik najpozneje v dveh urah in jih porabi v treh do štirih dneh. Hrani jih v zaprti posodi ter jih pred jedjo segrej, da so vroči tudi v sredini.

S čim postrežeš goveje cmoke z zelenjavo?

Ker jed že vsebuje cmoke in zelenjavo, ji najbolj pristaja preprosta priloga: zelena solata, kisla repa ali vložena zelenjava. Če je omake veliko, jo lahko ponudiš s kosom kruha.

Kakšna je razlika med govejimi cmoki z zelenjavo in govejim golažem s cmoki?

Pri govejih cmokih z zelenjavo so cmoki navadno sestavina jedi, zelenjava pa je kuhana skupaj z njimi. Goveji golaž s cmoki je predvsem dolgo dušeno meso v gosti, začinjeni omaki, cmoki pa so pogosto postreženi ob njem.

Ali se goveji cmoki z zelenjavo razlikujejo od govedine z zelenjavo?

Da: cmoki prinesejo v jed tudi testo, zato je bolj podobna enolončnici s prilogo kot samostojni kombinaciji mesa in zelenjave. Govedina z zelenjavo vsebuje 127 kcal na 100 g, goveji cmoki z zelenjavo pa 127 kcal na 100 g.

Ali lahko goveje cmoke z zelenjavo ponudim majhnemu otroku?

Cmoke nareži na majhne, mehke koščke in preveri, da v njih ni trdih ali večjih koščkov zelenjave. Otroka med jedjo vedno nadzoruj, saj so okrogli ali gosti kosi cmoka lahko nevarnost zadušitve.

Vir: FNDDS (USDA) 27317100 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin