Veste, kaj je na vašem krožniku
Burrito s fižolom in sirom
Kalorije in hranilne vrednosti
zamrznjeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 221 kcal —
- Beljakovine 7,1 g 14%
- Ogljikovi hidrati 31 g 11%
- Maščobe 6,3 g 8%
- Nasičene maščobe 1,3 g 7%
- Vlaknine 3,4 g 12%
- Sladkorji 3,2 g —
- Natrij 351 mg 15%
- Holesterol 2 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Vitamin K 7,6 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotenska kislina (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 105 µg 26%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Holin 22,3 mg 4%
Minerali
- Kalcij 52 mg 4%
- Železo 2,5 mg 14%
- Magnezij 31 mg 7%
- Fosfor 117 mg 9%
- Kalij 210 mg 4%
- Cink 0,71 mg 6%
- Baker 0,13 mg 14%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 12,7 µg 23%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 7,1 g | 31 g | 6,3 g |
| 1 porcija | 129 g | 285 | 9,1 g | 40 g | 8,1 g |
| 2 porciji | 258 g | 570 | 18 g | 79 g | 16 g |
| ½ porcije | 64,5 g | 143 | 4,6 g | 20 g | 4,1 g |
| 3 porcije | 387 g | 855 | 27 g | 119 g | 24 g |
| 4 porcije | 516 g | 1140 | 37 g | 158 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3,5 g | 15 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 11 g | 46 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 14 g | 61 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 18 g | 77 g | 16 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Burrito s fižolom in sirom
Kako pogreješ burrito s fižolom in sirom, da se sir stopi, tortilja pa ostane hrustljava?
V ponvi brez olja ga peci na srednje nizkem ognju približno 3–4 minute na vsaki strani, najprej s stikom zavihka navzdol. Če je nadev hladen, ponev za minuto pokrij, da se segreje tudi sredica.
Kako preprečiš, da bi se burrito s fižolom in sirom med pripravo odprl?
Nadev daj na sredino tortilje, ob straneh pusti nekaj prostora, nato zapogni stranici čez nadev in tesno zvij. Položi ga v segreto ponev s stikom zavihka navzdol, da se tortilja zapeče in zapre.
Ali lahko burrito s fižolom in sirom zamrzneš?
Da. Ohlajen burrito tesno zavij, zamrzni in ga pred pogrevanjem odtajaj čez noč v hladilniku; nato ga segrej v ponvi ali pečici, da je vroč tudi v sredini.
Kako dolgo lahko burrito s fižolom in sirom hranim v hladilniku?
V hladilnik ga pospravi najpozneje v dveh urah po pripravi in ga porabi v treh do štirih dneh. Hrani ga v zaprti posodi, da se tortilja ne izsuši in ne prevzame vonjav druge hrane.
Kaj postreči zraven burrita s fižolom in sirom?
Dobro se ujame s salso, guacamolejem ali žlico kisle smetane; za svežino dodaj solato iz paradižnika, čebule in limetinega soka. Če želiš bolj nasiten obrok, ga postrezi z rižem.
S čim lahko nadomestim sir v burritu s fižolom in sirom?
Za različico brez mlečnih izdelkov uporabi rastlinski sir, ki se dobro topi, ali dodaj več začinjenega pretlačenega fižola in malo salse. Nadev bo manj kremast, zato ga ne napolni preveč, da se tortilja ne razmoči.
Kako se burrito s fižolom in sirom razlikuje od burrita s fižolom?
Burrito s sirom ima bolj kremast, slan nadev, fižolov pa bolj jasno poudari okus fižola. Po sestavi na 100 g imata podobno energije: prvi 221 kcal, fižolov burrito pa 206 kcal.
Vir: USDA FoodData Central 173336 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
