Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 304 kcal —
- Beljakovine 10 g 20%
- Ogljikovi hidrati 59 g 22%
- Maščobe 2,5 g 3%
- Nasičene maščobe 0,6 g 3%
- Vlaknine 4,5 g 16%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 10 g | 59 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 5,1 g | 30 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 15 g | 89 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 20 g | 118 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 25 g | 148 g | 6,3 g |
Podobna živila
- Beli kruh brez glutenabrez glutena, narejeno iz riža, koruze in/ali tapioke248 kcal / 100 g
- Italijanski beli kruhindustrijsko proizveden, popečen304 kcal / 100 g
- Bel kruhkomercialno pripravljen, popečen, z nizko vsebnostjo natrija brez soli293 kcal / 100 g
- Bela kruhkomercialni, praženi, z zmanjšano vsebnostjo natrija288 kcal / 100 g
- Toast kruhopečen
- Narezani kruhopečen248 kcal / 100 g
- Komercialni bel kruh toastirankomercialno, toastirano288 kcal / 100 g
- Pšenični kruh274 kcal / 100 g
- Beli pšenični kruh238 kcal / 100 g
- Sendvič kruhbrez dodanega sladkorja, predpakirano290 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Beli kruh
Kako naj beli kruh ostane mehak čim dlje?
Shrani ga v papirnati ali platneni vrečki oziroma krušni škatli pri sobni temperaturi; v plastični vrečki se skorja hitreje zmehča. Hladilnik ga hitreje izsuši.
Ali lahko beli kruh zamrznem?
Lahko. Nareži ga, rezine loči s papirjem za peko in zamrzni v dobro zaprti vrečki; posamezne rezine lahko popečeš naravnost iz zamrzovalnika.
Kako porabim beli kruh, ki se je že nekoliko posušil?
Nareži ga na kocke za kruhove cmoke ali jih popeci za krutone. Za francoski opečenec rezine pomočakaj v mešanico jajca in mleka ter jih popeci na ponvi.
Kako pripravim hrustljav toast iz belega kruha?
Rezine speci v opekaču, dokler niso zlato rjave. Brez opekača jih lahko položiš na pekač in pečeš pri 200 °C približno 5–8 minut, na polovici pa obrneš.
Kako prepoznam, da beli kruh ni več varen za uživanje?
Če opaziš plesen, zavrzi ves hlebec, ne le plesnive rezine: spore se lahko razširijo tudi tja, kjer jih ne vidiš. Če je samo suh in brez plesni, ga lahko uporabiš za popečene kruhove kocke ali kruhove cmoke.
Kaj uporabim namesto belega kruha za sendvič?
Poskusi rženi ali polnozrnati kruh, če želiš izrazitejši okus in bolj čvrsto rezino. Za brezglutenski sendvič izberi kruh, narejen iz sestavin brez glutena.
Kako se beli kruh razlikuje od pšeničnega kruha?
Pšenični kruh ima na 100 g 13 g beljakovin, beli kruh pa 10 g. Pšenični kruh ima tudi več vlaknin: 4,7 g na 100 g v primerjavi z 4,5 g v belem kruhu.
Koliko belega kruha je običajna porcija?
Za sendvič sta običajno dovolj dve rezini; za prilogo ali popečenec pa ena. Količina na rezino se razlikuje glede na debelino in velikost štruce.
Vir: BEDCA (Spain) 2166 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin