Veste, kaj je na vašem krožniku

Piškot

Kalorije in hranilne vrednosti

481
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine6,8 g
OH64 g
Maščobe22 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 481 kcal —
  • Beljakovine 6,8 g 14%
  • Ogljikovi hidrati 64 g 23%
  • Maščobe 22 g 28%
  • Nasičene maščobe 10 g 51%
  • Vlaknine 3,2 g 11%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4816,8 g64 g22 g
50 g50 g2413,4 g32 g11 g
150 g150 g72210 g97 g33 g
200 g200 g96214 g129 g44 g
250 g250 g120317 g161 g54 g

Vprašanja o živilu Piškot

Kako shranim piškote, da ostanejo hrustljavi?

Ko se povsem ohladijo, jih spravi v nepredušno zaprto posodo in jo postavi na suho mesto. Ne shranjuj jih skupaj z mehkim pecivom, saj vlaga piškote zmehča.

Zakaj se piškoti med peko preveč razlezejo?

Pogost vzrok je premehko ali stopljeno maslo. Testo pred peko za približno 30 minut ohladi v hladilniku, piškote pa polagaj na hladen pekač.

Kako zdrobim piškote za podlago za torto?

Daj jih v vrečko in jih zdrobi z valjarjem ali na kratko zmelji. Drobtine zmešaj s stopljenim maslom, potlači v model in za čvrstejšo podlago pred nadevanjem ohladi.

S čim lahko v receptu nadomestim piškote?

Za podlago za torto jih lahko nadomestiš z maslenimi piškoti ali digestive piškoti. Slani piškoti so primernejši za slano podlago; pri sladkih nadevih lahko njihov okus izstopa.

Kateri so bolj nasitni: navadni ali digestive piškoti?

Digestive piškoti imajo več vlaknin: 4,6 g na 100 g, navadni piškoti pa 2,1 g. To jih ne spremeni v polnovreden obrok, so pa okusna izbira ob čaju ali kavi.

Kako osvežim piškote, ki so se zmehčali?

Razporedi jih v eni plasti in jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 150 °C. Preden jih zapreš v posodo, jih popolnoma ohladi, sicer se bo v njej nabirala vlaga.

Vir: BEDCA (Spain) 2673 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin