Veste, kaj je na vašem krožniku

Čokoladni piškot

Kalorije in hranilne vrednosti

vnaprej pakirano

493
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine6,4 g
OH61 g
Maščobe24 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 493 kcal —
  • Beljakovine 6,4 g 13%
  • Ogljikovi hidrati 61 g 22%
  • Maščobe 24 g 31%
  • Nasičene maščobe 11 g 57%
  • Vlaknine 4,3 g 15%
  • Sladkorji 31 g —
  • Natrij 345 mg 15%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 78,1 µg 9%
  • Vitamin K 4 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamin B12 0,11 µg 5%

Minerali

  • Kalcij 39,1 mg 3%
  • Železo 6,1 mg 34%
  • Magnezij 55,1 mg 13%
  • Fosfor 249 mg 20%
  • Kalij 258 mg 5%
  • Cink 0,95 mg 9%
  • Baker 0,4 mg 44%
  • Mangan 0,74 mg 32%
  • Selen 3 µg 5%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4936,4 g61 g24 g
50 g50 g2473,2 g31 g12 g
150 g150 g7409,7 g92 g36 g
200 g200 g98613 g122 g48 g
250 g250 g123316 g153 g60 g

Vprašanja o živilu Čokoladni piškot

Kako spečeš čokoladne piškote, da ostanejo mehki na sredini?

Peci jih pri 175 °C približno 10–12 minut in jih vzemi iz pečice, ko so robovi čvrsti, sredina pa je še videti nekoliko mehka. Na vročem pekaču se bodo še utrdili.

Kako shraniš čokoladne piškote, da se ne zmehčajo?

Ko se povsem ohladijo, jih shrani v nepredušno zaprto posodo na suhem in hladnem mestu. Ne zlagaj jih skupaj s še toplimi piškoti, saj se bo v posodi nabirala vlaga.

S čim se čokoladni piškoti dobro podajo?

Dobro se ujamejo s kavo, čajem ali kozarcem mleka. Zdrobljeni so tudi uporaben dodatek sladoledu, jogurtu ali sladici v kozarcu.

Ali lahko v receptu namesto čokoladnega piškota uporabiš masleni piškot s čokolado?

Lahko, zlasti pri podlagah za sladice in drobljencih. Masleni piškot s čokolado ima na 100 g približno 496 kcal, čokoladni piškot pa 493 kcal.

Kakšna je razlika med čokoladnim piškotom in piškotom, prelitim s čokolado?

Pri čokoladnem piškotu je čokolada navadno v testu ali koščkih, pri prelitih pa je čokoladni preliv na površini. Preliti piškot ima na 100 g 495 kcal, čokoladni piškot pa 493 kcal.

Ali lahko čokoladni piškot nadomestiš s kakavom v receptu?

Ne neposredno: piškot poleg kakava vsebuje še moko, sladkor in maščobo. Če ga recept predvideva zdrobljenega, uporabi drug suh piškot in po potrebi dodaj kakav; za testo pa sledi receptu za piškote s kakavom.

Ali je čokoladni piškot varen za pse?

Ne ponujaj ga psu: čokolada vsebuje teobromin, ki je za pse strupen, piškot pa lahko vsebuje tudi veliko sladkorja in maščobe. Hrani ga zunaj njihovega dosega.

Vir: ANSES–Ciqual (France) 24684 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin