Veste, kaj je na vašem krožniku

sadna pita

Kalorije in hranilne vrednosti

povprečno

245
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3,2 g
OH34 g
Maščobe10 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 245 kcal —
  • Beljakovine 3,2 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 34 g 12%
  • Maščobe 10 g 13%
  • Nasičene maščobe 5,5 g 28%
  • Vlaknine 2,4 g 9%
  • Sladkorji 22 g —
  • Natrij 97,9 mg 4%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 49,1 µg 5%
  • Vitamin C 5,8 mg 6%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,19 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,2 mg 4%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folati (B9) 22,8 µg 6%
  • Vitamin B12 0,12 µg 5%

Minerali

  • Kalcij 22,7 mg 2%
  • Železo 0,87 mg 5%
  • Magnezij 11,9 mg 3%
  • Fosfor 50,5 mg 4%
  • Kalij 140 mg 3%
  • Cink 0,28 mg 3%
  • Baker 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 6,2 µg 11%
  • Jod 4,5 µg 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2453,2 g34 g10 g
50 g50 g1231,6 g17 g5 g
150 g150 g3684,8 g51 g15 g
200 g200 g4906,4 g68 g20 g
250 g250 g6138 g85 g25 g

Vprašanja o živilu sadna pita

Kako najlažje pripraviš sadno pito, da testo ostane hrustljavo?

Krhko testo najprej samostojno peci približno 15 minut pri 180 °C, obteženo s papirjem za peko in suhim fižolom. Ohlajeno podlago premaži s tanko plastjo stopljene čokolade ali marmelade, nato dodaj kremo in sadje.

Katero sadje se dobro obnese na sadni piti?

Jagode, borovnice, maline, kivi, breskve in mandarine so priljubljeni, ker se lepo razporedijo po kremi. Sadje pred polaganjem osuši; narezana jabolka ali hruške na hitro poduši, da ne spustijo preveč soka.

Kako preprečiš, da sadje na piti porjavi ali se izsuši?

Narezana jabolka, hruške in banane pokapaj z limoninim sokom. Ko je pita sestavljena, sadje premaži z mlačnim želejem za preliv ali z rahlo segreto marelično marmelado, razredčeno z malo vode.

Ali mora sadna pita v hladilnik?

Če vsebuje slaščičarsko kremo, skuto ali stepeno smetano, jo pokrij in shrani v hladilniku ter porabi v dveh do treh dneh. Pito s samo pečenim sadjem in brez mlečnega nadeva lahko za kratek čas hraniš pri sobni temperaturi.

Ali lahko sadno pito zamrzneš?

Najbolje zamrzni samo pečeno podlago, dobro zavito, do približno dveh mesecev; odtali jo pri sobni temperaturi in po potrebi za nekaj minut osveži v pečici. Sestavljene pite s svežim sadjem in kremo zamrzovanje pogosto zmehča.

Kakšna je razlika med sadno pito in sadno torto?

Sadna pita ima navadno krhko, plitvo podlago in sadje, razporejeno po vrhu ali v nadevu. Sadna torta je pogosto višja, z biskvitom ali več plastmi, čeprav se imeni v receptih včasih prekrivata.

Kako se sadna pita razlikuje od jabolčne pite?

Sadna pita je lahko obložena z različnim svežim ali pečenim sadjem in pogosto vsebuje kremo, jabolčna pita pa ima navadno jabolčni nadev, pogosto začinjen s cimetom. Jabolčna pita vsebuje 3,3 g vlaknin na 100 g, sadna pita pa 2,4 g.

Koliko energije ima običajen kos sadne pite?

Kos velikosti približno osmine pite iz modela s premerom 24 cm tehta pogosto okoli 100 g, vendar je teža odvisna od debeline podlage in količine nadeva. V 100 g sadne pite je 245 kcal.

Vir: ANSES–Ciqual (France) 23498 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin