Veste, kaj je na vašem krožniku
Jagodna pita
Kalorije in hranilne vrednosti
iz pekarne
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 318 kcal —
- Beljakovine 3,2 g 6%
- Ogljikovi hidrati 31 g 11%
- Maščobe 20 g 25%
- Nasičene maščobe 9 g 45%
- Vlaknine 1,5 g 5%
- Sladkorji 13 g —
- Natrij 57,3 mg 2%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 36,1 µg 4%
- Vitamin C 5,1 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Pantotenska kislina (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 28,9 µg 7%
- Vitamin B12 0,39 µg 16%
Minerali
- Kalcij 53,6 mg 4%
- Železo 0,51 mg 3%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 70 mg 6%
- Kalij 146 mg 3%
- Selen 22,1 µg 40%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 3,2 g | 31 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 1,6 g | 16 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 4,8 g | 47 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 6,4 g | 62 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 8 g | 78 g | 50 g |
Podobna živila
- Jagodna tartletadomače202 kcal / 100 g
- Čokoladna tortaiz pekarne469 kcal / 100 g
- Pita z rdečim jagodičjem231 kcal / 100 g
- Sadna pitapovprečno245 kcal / 100 g
- Jagodna marmelada248 kcal / 100 g
- Jabolčna pita227 kcal / 100 g
- Limonina pita319 kcal / 100 g
- Pita z džemommaloprodaja353 kcal / 100 g
- Jagoda45 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Jagodna pita
Kako preprečiš, da bi se krhko testo za jagodno pito napihnilo?
Testo pred peko večkrat prebodi z vilicami, prekrij s papirjem za peko in obteži s suhim fižolom ali keramičnimi kroglicami. Slepo ga peci približno 15 minut pri 180 °C, nato odstrani obtežitev in peci še 5–10 minut, da se zlato obarva.
Kako pripraviš jagode za pito, da je nadev ne razmoči?
Jagode operi cele in jih pred rezanjem zelo dobro osuši; mokre jagode hitro zmehčajo testo. Če jih pečeš v nadevu, jih lahko na kratko premešaš z malo škroba, pri piti s svežimi jagodami pa jih razporedi šele po tem, ko se krema ohladi.
Ali mora biti jagodna pita v hladilniku?
Pito s svežimi jagodami, slaščičarsko kremo ali stepeno smetano shrani pokrito v hladilnik in jo porabi v dveh do treh dneh. Pito brez hitro pokvarljivega nadeva lahko za kratek čas hraniš pri sobni temperaturi, vendar se testo v hladilniku hitreje zmehča.
S čim postreči jagodno pito?
Sveži jagodni piti se lepo podajo stepena smetana, vaniljeva krema ali kepica vaniljevega sladoleda. Če je pita že bogata s kremo, jo postrezi samo ali z nekaj svežimi jagodami.
Kako se jagodna pita razlikuje od jagodne tartlete?
Jagodna tartleta je navadno manjša, posamezna porcija z bolj izrazitim razmerjem med krhkim testom in nadevom; pita je večja in se reže na kose. Tartleta ima na 100 g manj energije: 202 kcal, jagodna pita pa 318 kcal.
Ali lahko jagodno pito zamrzneš?
Najbolje se zamrzne pečena pita brez svežega sadja na vrhu, smetane ali mehke kreme. Ohlajeno razreži na kose, jih dobro zavij in zamrzni; odtajaj jih v hladilniku, nato pa testo za nekaj minut pogrej v pečici.
Kaj lahko uporabiš namesto svežih jagod v jagodni piti?
Za pečeno pito uporabi zamrznjene jagode, vendar jih prej odtajaj in odcedi, da nadev ne bo voden. Za pito s svežim sadjem jih lahko nadomestiš z malinami, borovnicami ali tankimi rezinami breskve.
Koliko beljakovin ima običajen kos jagodne pite?
Količina je odvisna od velikosti kosa; v 100 g je 3,2 g beljakovin. Krema ali dodatek skute lahko vsebnost poveča.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 23491 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
