Veste, kaj je na vašem krožniku
Bananin ocvrtek
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 282 kcal —
- Beljakovine 2,9 g 6%
- Ogljikovi hidrati 21 g 7%
- Maščobe 21 g 26%
- Nasičene maščobe 2,4 g 12%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 9,3 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 2,9 g | 21 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 1,5 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 4,4 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 5,8 g | 41 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 7,3 g | 52 g | 51 g |
Podobna živila
- Jabolčni ocvrtek265 kcal / 100 g
- Bananin kruh298 kcal / 100 g
- Sadni ocvrtekvse vrste315 kcal / 100 g
- Palačinka z bananoz banano176 kcal / 100 g
- Bananaocvrta v globokem olju200 kcal / 100 g
- Koruzna ocvrta pogačica374 kcal / 100 g
- Zelenjavni ocvrtekocvrt ali globoko ocvrt209 kcal / 100 g
- Bananina torta309 kcal / 100 g
- Bananin čips514 kcal / 100 g
- Zelenjavni ocvrtki140 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Bananin ocvrtek
Kako pripraviš bananin ocvrtek, da se banana ne razmoči?
Uporabi zrele, vendar še čvrste banane in jih nareži na debelejše kolute ali po dolžini. Pomoči jih v gostejše testo iz moke, jajca in mleka ter odvečno testo pusti odteči.
Kako dolgo cvreš bananin ocvrtek in pri kateri temperaturi?
Olje segrej na približno 175 °C. Ocvrtek cvri v manjši količini naenkrat, približno 2–3 minute na vsaki strani, da postane zlato rjav, nato ga odcedi na papirju.
Ali lahko bananin ocvrtek spečeš v pečici namesto cvreš?
Lahko, vendar bo manj hrustljav. Kose z malo testa položi na pekač s papirjem za peko, jih rahlo premaži z oljem in peci pri 200 °C približno 15–20 minut; na polovici peke jih obrni.
S čim postrežeš bananin ocvrtek?
Najboljši je še topel, posut s sladkorjem v prahu ali postrežen z medom. Za sladico se dobro poda tudi k jogurtu, kepici sladoleda ali sadnemu prelivu.
Kako shraniš bananin ocvrtek in ga pogreješ?
Ohlajene ocvrtke shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih pojej v dveh dneh. Za bolj hrustljavo skorjico jih pogrej v pečici pri 180 °C približno 5–8 minut; mikrovalovna pečica jih zmehča.
Kakšna je razlika med bananinim ocvrtkom in ocvrto banano?
Bananin ocvrtek je obdan s testom, zato je zunaj bolj kruhast in nasiten. Pri ocvrti banani se pogosto cvrejo kosi banane brez debelega testa, zato bolj izstopata okus in tekstura samega sadeža.
Vir: NEVO (Netherlands) 2430 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
