Weet wat er op je bord ligt
Volkoren zoute crackers
Calorieën en voedingswaarden
inclusief meergranen
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 398 kcal —
- Eiwit 7,1 g 14%
- Koolhydraten 62 g 22%
- Vet 11 g 14%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 6,7 g 24%
- Suikers 0 g —
- Natrium 1214 mg 53%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,2 mg 8%
- Vitamine K 18,3 µg 15%
- Thiamine (B1) 0,47 mg 39%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotheenzuur (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamine B6 0,21 mg 13%
- Folaat (B9) 82 µg 21%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 8,1 mg 1%
Mineralen
- Calcium 0 mg 0%
- IJzer 5,1 mg 29%
- Magnesium 70 mg 17%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalium 221 mg 5%
- Zink 1,5 mg 13%
- Koper 0,27 mg 30%
- Mangaan 1,5 mg 65%
- Seleen 25,8 µg 47%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7,1 g | 62 g | 11 g |
| 1 portie | 14 g | 56 | 1 g | 8,6 g | 1,5 g |
| 2 porties | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ portie | 7 g | 28 | 0,5 g | 4,3 g | 0,7 g |
| 3 porties | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4,5 g |
| 4 porties | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,6 g | 31 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Volkoren crackers427 kcal / 100 g
- Volkorencrackersnatriumarm443 kcal / 100 g
- Volkoren tarwecrackeralle smaken473 kcal / 100 g
- Meergranen volkoren tarwe crackermet lijnzaad en honing454 kcal / 100 g
- Geweven volkoren tarwecrackernaturel434 kcal / 100 g
- Dunne volkoren tarwecrackeralle smaken455 kcal / 100 g
- Gebroken tarwecrackernaturel410 kcal / 100 g
- Meergranencrackers482 kcal / 100 g
- Zoutcrackerook oester-, soda-, soep-, volkoren-413 kcal / 100 g
- Volkorenmatzot351 kcal / 100 g
Vragen over Volkoren zoute crackers
Waarmee beleg je volkoren zoute crackers?
Hartige toppings passen goed bij de zoute smaak: probeer hüttenkäse met komkommer, hummus met paprika of oude kaas met mosterd. Beleg ze vlak voor het eten, anders worden ze zacht.
Kun je volkoren zoute crackers gebruiken als paneermeel?
Ja. Verkruimel ze fijn in een keukenmachine of doe ze in een zak en rol erover met een deegroller. Gebruik de kruimels voor een krokant korstje op vis of groenten; ze zijn al zout, dus voeg weinig extra zout toe.
Hoe voorkom je dat volkoren zoute crackers zacht worden?
Bewaar ze luchtdicht en droog, liefst in de oorspronkelijke verpakking in een goed afgesloten trommel. Leg beleg er pas op vlak voordat je gaat eten.
Hoeveel natrium zit er in een portie volkoren zoute crackers?
Een portie van 14 g bevat 170 mg natrium. Dat is een belangrijk verschil met gewone volkoren crackers, die per 100 g 704 mg natrium bevatten.
Welke soep past goed bij volkoren zoute crackers?
Serveer ze bij tomatensoep, groentesoep of een romige pompoensoep. Je kunt ze heel erbij eten of verkruimelen vlak voor het serveren, zodat ze nog wat knapperig blijven.
Bron: USDA FoodData Central 167942 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
