Weet wat er op je bord ligt
ossenhaasbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, lende, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice kwaliteit, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 143 kcal —
- Eiwit 22 g 44%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 6,2 g 8%
- Verzadigd vet 2,1 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 45 mg 2%
- Cholesterol 60 mg 20%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 4,5 mg 28%
- Pantotheenzuur (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamine B6 0,61 mg 36%
- Folaat (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 3,4 µg 142%
- Choline 53,5 mg 10%
Mineralen
- Calcium 13 mg 1%
- IJzer 2,6 mg 14%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 212 mg 17%
- Kalium 284 mg 6%
- Zink 3,3 mg 30%
- Koper 0,06 mg 7%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 19,5 µg 35%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 22 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 portie | 113 g | 162 | 25 g | 0 g | 7 g |
| 2 porties | 226 g | 323 | 49 g | 0 g | 14 g |
| ½ portie | 56,5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 porties | 339 g | 485 | 74 g | 0 g | 21 g |
| 4 porties | 452 g | 646 | 98 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 11 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 33 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 44 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 55 g | 0 g | 15 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Biefstuk van ossenhaasafsnijdbaar mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8 inch vet, select-kwaliteit, rauw249 kcal / 100 g
- Biefstukrosbieflende, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw143 kcal / 100 g
- Roastbeef choice rauwrundvlees, lenden, biefstukrosbief, zonder been, mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw153 kcal / 100 g
- Roastbeef rauwrunderlende, varkenshaas/biefstuk roast, zonder been, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw149 kcal / 100 g
- Biefstukgebraadlende, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw135 kcal / 100 g
- Ossenhaas biefstuk of rosbiefaustralisch, geïmporteerd, grasgevoerd, lende, zonder been, enkel mager vlees, rauw138 kcal / 100 g
- Ossenhaas steak of braadstukaustralisch, geïmporteerd, gras gevoerd, lende, zonder been, scheidbaar mager vlees en vet, rauw151 kcal / 100 g
- Entrecôtebeenloos, vetvrij, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw149 kcal / 100 g
- Top loin biefstukzonder been, zonder vetrand, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw171 kcal / 100 g
- Biefstuk van de ossenhaasrauw121 kcal / 100 g
Vragen over ossenhaasbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g ossenhaasbiefstuk?
100 g ossenhaasbiefstuk bevat 143 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) ossenhaasbiefstuk?
1 portie (113 g) ossenhaasbiefstuk bevat 162 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) ossenhaasbiefstuk?
2 porties (226 g) ossenhaasbiefstuk bevat 323 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) ossenhaasbiefstuk?
½ portie (56,5 g) ossenhaasbiefstuk bevat 81 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) ossenhaasbiefstuk?
3 porties (339 g) ossenhaasbiefstuk bevat 485 kcal, met 74 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) ossenhaasbiefstuk?
4 porties (452 g) ossenhaasbiefstuk bevat 646 kcal, met 98 g eiwit, 0 g koolhydraten en 28 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g ossenhaasbiefstuk?
50 g ossenhaasbiefstuk bevat 72 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g ossenhaasbiefstuk?
150 g ossenhaasbiefstuk bevat 215 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,2 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 171768 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
