Weet wat er op je bord ligt
ossenhaasbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, lende, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select kwaliteit, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 198 kcal —
- Eiwit 31 g 62%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 7,3 g 9%
- Verzadigd vet 2,9 g 14%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 55 mg 2%
- Cholesterol 93 mg 31%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,41 mg 31%
- Niacine (B3) 5,9 mg 37%
- Pantotheenzuur (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamine B6 0,68 mg 40%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4,3 µg 179%
- Choline 77,5 mg 14%
Mineralen
- Calcium 13 mg 1%
- IJzer 3,1 mg 17%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 265 mg 21%
- Kalium 359 mg 8%
- Zink 3,8 mg 34%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 25,9 µg 47%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 31 g | 0 g | 7,3 g |
| 1 portie | 85 g | 168 | 26 g | 0 g | 6,2 g |
| 2 porties | 170 g | 337 | 53 g | 0 g | 12 g |
| ½ portie | 42,5 g | 84 | 13 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 porties | 255 g | 505 | 79 g | 0 g | 19 g |
| 4 porties | 340 g | 673 | 106 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 16 g | 0 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 47 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 62 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 78 g | 0 g | 18 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Biefstuk van ossenhaasafsnijdbaar mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8 inch vet, select-kwaliteit, rauw249 kcal / 100 g
- Biefstukrosbieflenden, zonder been, mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, geroosterd174 kcal / 100 g
- Roastbeefrunderlende, varkenshaas/biefstuk roast, zonder been, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, geroosterd183 kcal / 100 g
- Biefstukgebraadlende, alleen mager vlees, zonder been, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, geroosterd169 kcal / 100 g
- Entrecotebeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, select, gekookt, gegrild184 kcal / 100 g
- Top sirloin filetbeenloos, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild165 kcal / 100 g
- Ossenhaaszonder vet, gegrild/geroosterd, zonder olie, gezouten210 kcal / 100 g
- Roastbeef choicerunderlende, varkenshaas/biefstuk roast, zonder been, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, geroosterd188 kcal / 100 g
- Top loin biefstukzonder been, zonder vetrand, mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild202 kcal / 100 g
- Biefstuk van de ossenhaasgegrild144 kcal / 100 g
Vragen over ossenhaasbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g ossenhaasbiefstuk?
100 g ossenhaasbiefstuk bevat 198 kcal, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) ossenhaasbiefstuk?
1 portie (85 g) ossenhaasbiefstuk bevat 168 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) ossenhaasbiefstuk?
2 porties (170 g) ossenhaasbiefstuk bevat 337 kcal, met 53 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) ossenhaasbiefstuk?
½ portie (42,5 g) ossenhaasbiefstuk bevat 84 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) ossenhaasbiefstuk?
3 porties (255 g) ossenhaasbiefstuk bevat 505 kcal, met 79 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) ossenhaasbiefstuk?
4 porties (340 g) ossenhaasbiefstuk bevat 673 kcal, met 106 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g ossenhaasbiefstuk?
50 g ossenhaasbiefstuk bevat 99 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g ossenhaasbiefstuk?
150 g ossenhaasbiefstuk bevat 297 kcal, met 47 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 170643 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
