Weet wat er op je bord ligt
Kippenpootje van de rotisserie
Calorieën en voedingswaarden
pluimveevlees, rotisserie, originele kruiden, alleen vlees, gekookt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 176 kcal —
- Eiwit 29 g 57%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 6,8 g 9%
- Verzadigd vet 1,6 g 8%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 417 mg 18%
- Cholesterol 160 mg 53%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 10 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,3 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 6 mg 37%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 27%
- Vitamine B6 0,19 mg 11%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,49 µg 20%
- Choline 86,1 mg 16%
Mineralen
- Calcium 21 mg 2%
- IJzer 1,1 mg 6%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 257 mg 21%
- Kalium 301 mg 6%
- Zink 3 mg 27%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 38,2 µg 69%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 29 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 portie | 53 g | 93 | 15 g | 0 g | 3,6 g |
| 2 porties | 106 g | 187 | 31 g | 0 g | 7,2 g |
| ½ portie | 26,5 g | 47 | 7,6 g | 0 g | 1,8 g |
| 3 porties | 159 g | 280 | 46 g | 0 g | 11 g |
| 4 porties | 212 g | 373 | 61 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 58 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 72 g | 0 g | 17 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kippenpoot met huidbraadkip, ovengebraden, originele kruiding, dij, vlees met huid, gekookt215 kcal / 100 g
- Kippenonderboutvleesbroiler, vleesch, gekookt, spit, gekruid176 kcal / 100 g
- Kippenonderbout met huidbraadkip, vlees en huid, rauw161 kcal / 100 g
- Kippendij zonder huid van de grillbraadkippen, spit, originele kruiding, poot, alleen vlees, gegaard196 kcal / 100 g
- Rotisserie BBQ kippenboutvlees enkel vleesvleeskuiken, enkel vlees, geroosterd en gegrild172 kcal / 100 g
- Rotisserie BBQ kippenboutvlees met velvleeskuiken, vlees met vel, geroosterd en gegrild206 kcal / 100 g
- Kippendij met huid van de grillbraadkippen, spit, originele kruiding, poot, vlees en vel, gegaard233 kcal / 100 g
- Kippenpootbraadkip, vlees en huid, gekookt, geroosterd191 kcal / 100 g
- Kippenvleugel van de rotisseriebraadkuiken of braadkip, rotisserie, originele kruiden, vleugel, alleen vlees, bereid197 kcal / 100 g
- Kippendrumstickdonker vlees, alleen vlees, met toegevoegde oplossing, gekookt, geroosterd146 kcal / 100 g
Vragen over Kippenpootje van de rotisserie
Hoe warm je een kippenpootje van de rotisserie op zonder dat het uitdroogt?
Leg het in een ovenschaal, voeg een scheutje water of bouillon toe en dek af met folie. Verwarm ongeveer 15 minuten op 160 °C; haal de folie de laatste paar minuten weg als je het vel weer krokant wilt.
Hoe maak je het vel van een kippenpootje van de rotisserie weer krokant?
Dep het vel droog en leg het pootje op een rooster of bakplaat. Verwarm het 5–8 minuten onder de grill, houd het goed in de gaten en keer het zo nodig eenmaal.
Hoe lang kun je een kippenpootje van de rotisserie bewaren?
Zet het binnen twee uur na aankoop in een afgesloten bakje in de koelkast en eet het binnen drie dagen op. Vries het in als je het langer wilt bewaren; laat het afgedekt in de koelkast ontdooien.
Wat eet je bij een kippenpootje van de rotisserie?
Aardappelsalade, friet of geroosterde aardappels passen er goed bij, net als rauwkost of een groene salade. Het vlees is ook lekker koud in een wrap of op een broodje met sla en knoflooksaus.
Kun je het vlees van een kippenpootje van de rotisserie in andere gerechten gebruiken?
Ja, haal het vlees van het bot en gebruik het in kippensoep, nasi of een salade. Voeg het pas tegen het einde toe, zodat het warm wordt zonder verder uit te drogen.
Wat is het verschil tussen een kippenpootje en een kippenonderbout?
Een kippenonderbout is het deel van de poot tussen knie en enkel; een kippenpootje wordt vaak voor datzelfde stuk gebruikt. De hele kippenpoot bestaat uit de bovenbout en de onderbout.
Is een kippenpootje van de rotisserie al gaar?
Ja, een kippenpootje van de rotisserie is doorgaans al gaar en hoeft alleen opnieuw verwarmd te worden. Controleer bij twijfel of het vlees tot op het bot door en door heet is.
Hoeveel vlees zit er aan een kippenpootje van de rotisserie?
Een gemiddeld pootje weegt ongeveer 53 g, maar dat is inclusief bot. Je krijgt dus minder eetbaar vlees dan het totale gewicht.
Bron: USDA FoodData Central 171519 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
