Weet wat er op je bord ligt
Kippenvleugel van de rotisserie
Calorieën en voedingswaarden
braadkuiken of braadkip, rotisserie, originele kruiden, vleugel, alleen vlees, bereid
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 197 kcal —
- Eiwit 28 g 55%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 9,5 g 12%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 725 mg 32%
- Cholesterol 140 mg 47%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 11 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 10%
- Niacine (B3) 7,5 mg 47%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,18 mg 11%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 0,38 µg 16%
- Choline 67,9 mg 12%
Mineralen
- Calcium 32 mg 2%
- IJzer 0,97 mg 5%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 264 mg 21%
- Kalium 322 mg 7%
- Zink 2,1 mg 19%
- Koper 0,07 mg 7%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 51,1 µg 93%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 28 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 portie | 53 g | 104 | 15 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 porties | 106 g | 209 | 29 g | 0 g | 10 g |
| ½ portie | 26,5 g | 52 | 7,3 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 porties | 159 g | 313 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 4 porties | 212 g | 418 | 59 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 14 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 55 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 69 g | 0 g | 24 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Rotisserie kippenvleugel met huidbraadkuikens of kippen, rotisserie, originele kruiden, vleugel, vlees en huid, gekookt266 kcal / 100 g
- Kippenvleugel met huidbraadkip, vlees en huid, gekookt, grill, gekruid267 kcal / 100 g
- Kippenvleugelbraadkuiken of braadkip, vlees en vel, rauw191 kcal / 100 g
- Vel van rotisserie-kipbraadkuiken of braadkip, rotisserie, originele kruiden, alleen vel, bereid406 kcal / 100 g
- Kippenpootje van de rotisseriepluimveevlees, rotisserie, originele kruiden, alleen vlees, gekookt176 kcal / 100 g
- Kippenrug van de spitbraadkuikens of kippen, rotisserie, originele kruiden, rug, alleen vlees, gekookt205 kcal / 100 g
- Kippenborst zonder huid van de grillbraadkippen, spit, originele kruiding, borst, alleen vlees, gegaard137 kcal / 100 g
- Kippenvleugelvleesbraadkip, alleen vlees, rauw126 kcal / 100 g
- Kippenborst met huid van de grillbraadkippen, spit, originele kruiding, borst, vlees en vel, gegaard184 kcal / 100 g
- Kippenrug met huid van de spitbraadkuikens of kippen, rotisserie, originele kruiden, rug, vlees en huid, gekookt260 kcal / 100 g
Vragen over Kippenvleugel van de rotisserie
Hoeveel vlees zit er aan een kippenvleugel van de rotisserie?
Een hele vleugel weegt doorgaans ongeveer 53 g, maar een deel daarvan is bot. Voor een maaltijd kun je rekenen op meerdere vleugels; het vlees haal je er na het garen gemakkelijk met je vingers of een vork af.
Hoe warm je een kippenvleugel van de rotisserie weer op zonder dat hij uitdroogt?
Leg de vleugels in een ovenschaal, dek die losjes af met folie en verwarm ze ongeveer 10 minuten op calent 160 °C. Haal de folie de laatste paar minuten weg als je het vel weer wat krokanter wilt.
Hoe lang kun je kippenvleugels van de rotisserie bewaren?
Zet ze binnen twee uur na aankoop in een afgesloten bak in de koelkast en eet ze binnen drie à vier dagen op. Vries ze in als je ze langer wilt bewaren; laat ze in de koelkast ontdooien.
Waarmee serveer je kippenvleugels van de rotisserie?
Serveer ze met friet, rauwkost en knoflooksaus, of combineer ze met rijst en een frisse salade. Haal het vlees van de botjes voor wraps, broodjes of een salade.
Kun je kippenvleugels van de rotisserie gebruiken in kippensoep?
Ja. Trek het vlees van de botjes en roer het op het einde door de soep, zodat het niet taai wordt; laat de botjes eventueel eerst meetrekken voor extra smaak en zeef de bouillon daarna.
Is het vel van een kippenvleugel van de rotisserie veilig om te eten?
Ja, als de kip goed gaar is bereid en vers is bewaard, kun je het vel eten. Het vel van rotisserie-kip bevat per 100 g 406 kcal, tegenover 197 kcal in een kippenvleugel.
Mogen honden kippenvleugels van de rotisserie eten?
Geef honden geen gekookte kippenbotjes: die kunnen splinteren en letsel veroorzaken. Ook kruiden, zout en saus maken een rotisserie-vleugel minder geschikt als traktatie.
Bron: USDA FoodData Central 171121 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
