Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 79 kcal —
- Eiwit 17 g 34%
- Koolhydraten 2,2 g 1%
- Vet 0,4 g 1%
- Verzadigd vet 0,1 g 1%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0,1 g —
- Natrium 1087 mg 47%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
- Niacine (B3) 3,4 mg 21%
- Pantotheenzuur (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamine B6 0,15 mg 9%
- Folaat (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0,09 µg 4%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 0,32 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 60 mg 5%
- Kalium 67 mg 1%
- Zink 0,3 mg 3%
- Koper 0,03 mg 4%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 7,6 µg 14%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 17 g | 2,2 g | 0,4 g |
| 1 portie | 42 g | 33 | 7,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 2 porties | 84 g | 66 | 14 g | 1,8 g | 0,3 g |
| ½ portie | 21 g | 17 | 3,5 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 3 porties | 126 g | 100 | 21 g | 2,7 g | 0,5 g |
| 4 porties | 168 g | 133 | 28 g | 3,6 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8,4 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 25 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 34 g | 4,3 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 42 g | 5,4 g | 1 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gegrilde kipfiletbraad- of frituurkip, borst, zonder huid, zonder been, alleen vlees, gekookt, gegrild151 kcal / 100 g
- Kipfilet reepjesgepaneerd, rauw263 kcal / 100 g
- Kipfilet met huidkuikens, vlees en huid, rauw172 kcal / 100 g
- Biologische kipfiletborst, zonder huid, rauw, biologisch118 kcal / 100 g
- Kipfilet in plakjes114 kcal / 100 g
- Kalkoenborst vleeswarengekookt, in plakjes118 kcal / 100 g
- Kipfiletrolovengebakken134 kcal / 100 g
- Kip vleeswarengekookt, in plakjes175 kcal / 100 g
- Kalkoenborst in plakkenvoorverpakt106 kcal / 100 g
- Kip luncheon meatmager87 kcal / 100 g
Vragen over Kipfilet
Is kipfilet hetzelfde als een verse kipfilet?
Nee. Kipfilet als vleeswaar is gare kip in dunne plakken, bedoeld voor op brood; verse kipfilet is rauw vlees dat je nog helemaal moet verhitten.
Hoe bewaar je kipfilet als vleeswaar na openen?
Bewaar de plakken afgedekt in de koelkast en gebruik schoon bestek om ze uit de verpakking te pakken. Volg de bewaarinstructies en uiterste gebruiksdatum op de verpakking.
Kun je kipfilet als vleeswaar koud eten?
Ja, kipfilet als vleeswaar is al gaar en wordt meestal koud gegeten, bijvoorbeeld op brood of een cracker. Je kunt de plakken ook kort meeverwarmen in een tosti of door een warme wrap.
Wat past lekker op brood met kipfilet?
Combineer kipfilet met komkommer en roomkaas, of met pesto en tomaat. Ook mosterd, sla en avocado passen goed bij de milde smaak.
Wat is het verschil tussen kipfilet en kalkoenfilet als vleeswaar?
Kipfilet en kalkoenfilet lijken qua gebruik op elkaar; kalkoenfilet smaakt vaak wat steviger. In deze gegevens bevat kipfilet 17 g eiwit per 100 g en kalkoenborst vleeswaren 19,2 g.
Is kipfilet als vleeswaar zout?
Ja, kipfilet als vleeswaar kan behoorlijk zout zijn: het bevat 1087 mg natrium per 100 g. Een portie van twee plakken weegt ongeveer 42 g.
Bron: USDA FoodData Central 172963 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels