Weet wat er op je bord ligt
Kipfilet in plakjes
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 114 kcal —
- Eiwit 23 g 46%
- Koolhydraten 2 g 1%
- Vet 1,5 g 2%
- Verzadigd vet 0,4 g 2%
- Vezels 0,3 g 1%
- Suikers 0,2 g —
- Natrium 580 mg 25%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 9,7 mg 61%
- Pantotheenzuur (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamine B6 0,42 mg 25%
- Biotine (B7) 2 µg 7%
- Folaat (B9) 8 µg 2%
Mineralen
- Calcium 13 mg 1%
- IJzer 0,4 mg 2%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 350 mg 28%
- Kalium 360 mg 8%
- Zink 0,8 mg 7%
- Koper 0,08 mg 9%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 11 µg 20%
- Jodium 5 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 2 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 1 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 3 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 4 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 5 g | 3,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalkoenplakken114 kcal / 100 g
- Kip vleeswarengekookt, in plakjes175 kcal / 100 g
- Kipfilet vleeswarengekookt, extra mager96 kcal / 100 g
- Gekookte kiphamin plakjes105 kcal / 100 g
- Gesneden gebraden kip125 kcal / 100 g
- Kipfiletrauw109 kcal / 100 g
- Kip luncheon meat140 kcal / 100 g
- Kalkoenborst in plakkenvoorverpakt106 kcal / 100 g
- Bewerkt kippenluncheonvlees135 kcal / 100 g
- Bereide kipfilet158 kcal / 100 g
Vragen over Kipfilet in plakjes
Hoe bewaar je kipfilet in plakjes na openen?
Bewaar de plakjes goed afgesloten in de koelkast en gebruik ze binnen een paar dagen. Volg bij een geopende verpakking de bewaarinstructies op het etiket; gooi ze weg als ze vreemd ruiken of slijmerig aanvoelen.
Kun je kipfilet in plakjes bakken?
Ja. Bak de plakjes kort in een hete koekenpan, ongeveer 1 minuut per kant; ze zijn al gaar en hoeven alleen warm te worden. Lang bakken maakt ze snel droog.
Waarmee combineer je kipfilet in plakjes?
Beleg er brood of een wrap mee, bijvoorbeeld met sla, tomaat en mosterd. De plakjes passen ook in een tosti met kaas of op een koude pastasalade.
Wat kun je gebruiken in plaats van kipfilet in plakjes?
Kalkoenplakken zijn een vergelijkbare, milde vleeswaar. Voor een vegetarische vervanger kun je plakjes gebakken tofu gebruiken; die hebben wel een andere smaak en structuur.
Wat is het verschil tussen kipfilet in plakjes en kalkoenplakken?
Ze lijken qua voedingswaarden sterk op elkaar: kipfilet in plakjes bevat 23 g eiwit per 100 g en kalkoenplakken 23 g. De smaak en kruiding verschillen per product.
Hoeveel zout zit er in kipfilet in plakjes?
Kipfilet in plakjes bevat 580 mg natrium per 100 g. Dat is een aanzienlijk deel van de dagelijkse richtwaarde; gebruik de plakjes daarom niet automatisch royaal als je maaltijd al zoute ingrediënten bevat.
Hoe kies je kipfilet in plakjes?
Vergelijk bij het kopen vooral de ingrediënten en het zoutgehalte: producten kunnen flink verschillen in kruiding en toegevoegd zout. Kies plakjes die er sappig uitzien en waarvan de verpakking onbeschadigd en goed gekoeld is.
Bron: CoFID (UK) 19-538 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
