Weet wat er op je bord ligt
Kalkoenborst in plakken
Calorieën en voedingswaarden
voorverpakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 106 kcal —
- Eiwit 15 g 30%
- Koolhydraten 2,2 g 1%
- Vet 3,8 g 5%
- Verzadigd vet 0,9 g 5%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0,9 g —
- Natrium 898 mg 39%
- Cholesterol 49 mg 16%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,13 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
- Niacine (B3) 7,2 mg 45%
- Pantotheenzuur (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamine B6 0,41 mg 24%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,37 µg 15%
- Choline 30,1 mg 5%
Mineralen
- Calcium 14 mg 1%
- IJzer 0,42 mg 2%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 371 mg 8%
- Zink 0,94 mg 9%
- Koper 0,02 mg 3%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 13 µg 24%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 15 g | 2,2 g | 3,8 g |
| 1 portie | 16 g | 17 | 2,4 g | 0,4 g | 0,6 g |
| 2 porties | 32 g | 34 | 4,7 g | 0,7 g | 1,2 g |
| ½ portie | 8 g | 8 | 1,2 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 3 porties | 48 g | 51 | 7,1 g | 1,1 g | 1,8 g |
| 4 porties | 64 g | 68 | 9,5 g | 1,4 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 7,4 g | 1,1 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 22 g | 3,3 g | 5,7 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 30 g | 4,4 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 37 g | 5,5 g | 9,4 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalkoenborst vleeswarengekookt, in plakjes118 kcal / 100 g
- Kalkoenfilet als vleeswaargekookt, gepekeld, gerookt107 kcal / 100 g
- Plakjes kalkoenpastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Kalkoenhamin plakjes, extra mager, voorverpakt of van de versafdeling134 kcal / 100 g
- Kalkoenvleeswaren
- Kipfiletdelicatessen, rotisserie-gekruid, in plakjes, voorverpakt98 kcal / 100 g
- Kipfilet vleeswarengekookt, extra mager96 kcal / 100 g
- Kalkonvleeswaren147 kcal / 100 g
- Kalkoenplakken114 kcal / 100 g
- Kalkoenluncheonmeatbewerkt120 kcal / 100 g
Vragen over Kalkoenborst in plakken
Hoe maak je een warme sandwich met kalkoenborst in plakken?
Leg de plakjes op brood met kaas en verwarm de sandwich in een contactgrill tot het brood goudbruin is en de kaas smelt. Voeg sla of tomaat pas na het grillen toe.
Waarmee combineer je kalkoenborst in plakken op brood?
Mosterd, augurk en sla passen goed bij de milde smaak. Voor een warme tosti kun je kalkoenborst combineren met kaas en een dun laagje pesto.
Hoe bewaar je een aangebroken verpakking kalkoenborst in plakken?
Bewaar de plakjes goed afgesloten in de koelkast en gebruik ze binnen enkele dagen. Volg bij een kortere termijn de bewaar- en gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Kun je kalkoenborst in plakken invriezen?
Dat kan: vries de plakjes goed verpakt in, liefst in kleine porties zodat je alleen ontdooit wat je nodig hebt. Laat ze in de koelkast ontdooien en eet ze daarna snel op.
Hoe kies je kalkoenborst in plakken met minder zout?
Vergelijk het zoutgehalte per 100 g op de verpakkingen; vleeswaren kunnen daarin flink verschillen. Een portie van twee plakjes (32 g) bevat 287 mg natrium.
Bevat kalkoenborst in plakken meer eiwit dan kipfilet-vleeswaren?
Kipfilet-vleeswaren bevatten meer eiwit: 17,1 g per 100 g, tegenover 15 g in kalkoenborst in plakken.
Moet je kalkoenborst in plakken bakken voordat je ze eet?
Nee, de plakjes zijn doorgaans al gaar en kunnen direct op brood of in een wrap. Wil je ze warm, verwarm ze dan kort in een pan of op een tosti; lang bakken maakt ze droog.
Bron: USDA FoodData Central 172941 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
