Weet wat er op je bord ligt
Kalfsvlees, bovenbil
Calorieën en voedingswaarden
scheidbaar mager vlees en vet, gekookt, gebakken in de pan, gepanneerd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 238 kcal —
- Eiwit 27 g 55%
- Koolhydraten 9,6 g 3%
- Vet 9,2 g 12%
- Verzadigd vet 3,1 g 15%
- Vezels 0,3 g 1%
- Suikers 0,6 g —
- Natrium 454 mg 20%
- Cholesterol 112 mg 37%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 10 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,53 mg 4%
- Vitamine K 5,1 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 10,3 mg 65%
- Pantotheenzuur (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamine B6 0,4 mg 24%
- Folaat (B9) 27 µg 7%
- Vitamine B12 1,2 µg 52%
- Choline 113 mg 21%
Mineralen
- Calcium 39 mg 3%
- IJzer 1,6 mg 9%
- Magnesium 31 mg 7%
- Fosfor 250 mg 20%
- Kalium 371 mg 8%
- Zink 2,8 mg 25%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,14 mg 6%
- Seleen 16,5 µg 30%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 27 g | 9,6 g | 9,2 g |
| 1 portie | 85 g | 202 | 23 g | 8,2 g | 7,8 g |
| 2 porties | 170 g | 405 | 46 g | 16 g | 16 g |
| ½ portie | 42,5 g | 101 | 12 g | 4,1 g | 3,9 g |
| 3 porties | 255 g | 607 | 70 g | 25 g | 23 g |
| 4 porties | 340 g | 809 | 93 g | 33 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 4,8 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 41 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 55 g | 19 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 68 g | 24 g | 23 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsvlees bilmager en vet, in de pan gebakken, gepaneerd238 kcal / 100 g
- Kalfsschnitzelmelkalf, m mals, rauw94 kcal / 100 g
- Runderribeyeafscheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, gekookt, in de pan gebakken266 kcal / 100 g
- Runderbovenladeralleen gescheiden mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, gekookt, gebakken in koekenpan228 kcal / 100 g
- Kalfschnitzelgraangevoerd, bovenbil, gebakken in pan181 kcal / 100 g
- Bovenbilafscheidbaar mager vlees en vet, getrimd op 1/8" vet, prime, rauw173 kcal / 100 g
- Kalfsbledafzonderlijk mager en vet, gekookt, geroosterd186 kcal / 100 g
- Kalfsbladscheidbaar mager en vet, gekookt, gestoofd225 kcal / 100 g
- Kalfslendemager en vet deel te scheiden, gegaard, geroosterd202 kcal / 100 g
- Kalfsachterboutmager en vet, gestoofd211 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsvlees, bovenbil
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsvlees, bovenbil?
100 g Kalfsvlees, bovenbil bevat 238 kcal, met 27 g eiwit, 9,6 g koolhydraten en 9,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Kalfsvlees, bovenbil?
1 portie (85 g) Kalfsvlees, bovenbil bevat 202 kcal, met 23 g eiwit, 8,2 g koolhydraten en 7,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Kalfsvlees, bovenbil?
2 porties (170 g) Kalfsvlees, bovenbil bevat 405 kcal, met 46 g eiwit, 16 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Kalfsvlees, bovenbil?
½ portie (42,5 g) Kalfsvlees, bovenbil bevat 101 kcal, met 12 g eiwit, 4,1 g koolhydraten en 3,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Kalfsvlees, bovenbil?
3 porties (255 g) Kalfsvlees, bovenbil bevat 607 kcal, met 70 g eiwit, 25 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Kalfsvlees, bovenbil?
4 porties (340 g) Kalfsvlees, bovenbil bevat 809 kcal, met 93 g eiwit, 33 g koolhydraten en 31 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsvlees, bovenbil?
50 g Kalfsvlees, bovenbil bevat 119 kcal, met 14 g eiwit, 4,8 g koolhydraten en 4,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsvlees, bovenbil?
150 g Kalfsvlees, bovenbil bevat 357 kcal, met 41 g eiwit, 14 g koolhydraten en 14 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 173819 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
