Weet wat er op je bord ligt

Eenvoudig naanbrood

Calorieën en voedingswaarden

commercieel bereid, gekoeld

291
calorieënkcal per 100 g
Eiwit9,6 g
Koolhydraten48 g
Vet5,7 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 291 kcal —
  • Eiwit 9,6 g 19%
  • Koolhydraten 48 g 18%
  • Vet 5,7 g 7%
  • Verzadigd vet 1,4 g 7%
  • Vezels 2,2 g 8%
  • Suikers 3,6 g —
  • Natrium 465 mg 20%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine E 0,79 mg 5%
  • Thiamine (B1) 0,78 mg 65%
  • Riboflavine (B2) 0,51 mg 39%
  • Niacine (B3) 5,8 mg 37%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamine B6 0,1 mg 6%
  • Folaat (B9) 102 µg 26%

Mineralen

  • Calcium 84 mg 6%
  • IJzer 3,3 mg 18%
  • Magnesium 27 mg 6%
  • Fosfor 100 mg 8%
  • Kalium 125 mg 3%
  • Zink 0,81 mg 7%
  • Koper 0,13 mg 14%
  • Mangaan 0,51 mg 22%
  • Seleen 27,9 µg 51%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2919,6 g48 g5,7 g
1 portie90 g2628,7 g43 g5,1 g
2 porties180 g52417 g87 g10 g
½ portie45 g1314,3 g22 g2,5 g
3 porties270 g78626 g130 g15 g
4 porties360 g104835 g174 g20 g
50 g50 g1464,8 g24 g2,8 g
150 g150 g43714 g72 g8,5 g
200 g200 g58219 g97 g11 g
250 g250 g72824 g121 g14 g

Vragen over Eenvoudig naanbrood

Hoe warm je eenvoudig naanbrood op zonder dat het taai wordt?

Maak het heel licht vochtig en warm het 3–5 minuten op in een oven van 180 °C. In de magnetron kan het onder een licht vochtig keukenpapiertje, ongeveer 20 seconden; eet het meteen op, want het droogt snel uit.

Kun je eenvoudig naanbrood invriezen?

Ja. Vries de broden plat in, met bakpapier ertussen, en laat ze ontdooien op het aanrecht; warm ze daarna kort op in een hete oven of koekenpan.

Wat eet je bij eenvoudig naanbrood?

Scheur het in stukken en gebruik het om curry, dal of een kruidige saus mee op te scheppen. Het past ook bij hummus en andere dips.

Kun je eenvoudig naanbrood gebruiken in plaats van chapati of roti?

Dat kan, maar naan is meestal dikker en luchtiger, terwijl chapati of roti dunner en minder gerezen is. Naan werkt goed bij sauzen; chapati of roti is handiger als zachte wrap.

Waarin verschilt volkoren naanbrood van eenvoudig naanbrood?

Volkoren naanbrood bevat meer vezels: 4,8 g per 100 g tegenover 2,2 g in eenvoudig naanbrood. De volkoren variant is meestal steviger en heeft een wat vollere smaak.

Bevat eenvoudig naanbrood gluten of melk?

Naan wordt doorgaans gemaakt met tarwebloem en bevat daardoor gluten; sommige recepten bevatten ook yoghurt, melk of boter. De ingrediënten verschillen per brood, dus kijk bij een allergie altijd op de verpakking.

Hoeveel is een gebruikelijke portie eenvoudig naanbrood?

Een heel naanbrood weegt vaak ongeveer 90 g. Bij een maaltijd met curry is een brood om te delen of een deel ervan vaak genoeg, afhankelijk van wat je er verder bij eet.

Bron: USDA FoodData Central 171845 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels