Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Σاندويτς roast beef

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

subway, σε λευκό ψωμί με μαρούλι και ντομάτα

155

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες12 g

Υδατάνθρακες20 g

Λιπαρά2,7 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 155 kcal —
Πρωτεΐνες 12 g 24%
Υδατάνθρακες 20 g 7%
Λιπαρά 2,7 g 3%
Κορεσμένα λιπαρά 1 g 5%
Φυτικές ίνες 0,7 g 3%
Σάκχαρα 3 g —
Νάτριο 329 mg 14%
Χοληστερόλη 18 mg 6%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 6 µg 1%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη E 0,29 mg 2%
Θειαμίνη (B1) 0,23 mg 19%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,26 mg 20%
Νιασίνη (B3) 4,2 mg 26%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,42 mg 8%
Βιταμίνη B6 0,28 mg 16%
Φολικό οξύ (B9) 67 µg 17%
Βιταμίνη B12 0,44 µg 18%
Χολίνη 34,7 mg 6%

Μέταλλα

Ασβέστιο 164 mg 13%
Σίδηρος 2,1 mg 12%
Μαγνήσιο 20 mg 5%
Φώσφορος 118 mg 9%
Κάλιο 188 mg 4%
Ψευδάργυρος 1,5 mg 14%
Χαλκός 0,08 mg 9%
Μαγγάνιο 0,27 mg 12%
Σελήνιο 17 µg 31%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	155	12 g	20 g	2,7 g
1 μερίδα	190 g	295	23 g	37 g	5,2 g
2 μερίδες	380 g	589	46 g	75 g	10 g
½ μερίδα	95 g	147	12 g	19 g	2,6 g
3 μερίδες	570 g	884	69 g	112 g	16 g
4 μερίδες	760 g	1178	93 g	149 g	21 g
50 g	50 g	78	6,1 g	9,8 g	1,4 g
150 g	150 g	233	18 g	30 g	4,1 g
200 g	200 g	310	24 g	39 g	5,5 g
250 g	250 g	388	30 g	49 g	6,8 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Σاندويτς roast beef

Πώς ζεσταίνεις σάντουιτς με ροστ μπιφ χωρίς να στεγνώσει το κρέας;

Βγάλε πρώτα το μαρούλι και τις κρύες σάλτσες. Ζέστανε το ψωμί με το κρέας σε φούρνο στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά, μέχρι να ζεσταθεί το κέντρο, και πρόσθεσε ξανά τα κρύα υλικά.

Τι ταιριάζει σε σάντουιτς με ροστ μπιφ;

Δοκίμασε μουστάρδα ή κρεμώδη σάλτσα χρένου, λεπτές φέτες κρεμμυδιού και πίκλες. Μαρούλι και ντομάτα δίνουν φρεσκάδα, ενώ το τυρί τσένταρ ή ελβετικού τύπου κάνει τη γεύση πιο πλούσια.

Πώς να διαλέξεις ψωμί για σάντουιτς με ροστ μπιφ;

Διάλεξε μακρόστενο ψωμί με τραγανή κόρα και μαλακή ψίχα, που να κρατά τα υλικά χωρίς να διαλύεται. Αν βάλεις πολλές σάλτσες, φρυγάνισε ελαφρά την κομμένη πλευρά για να μη μουλιάσει.

Πώς φυλάς σάντουιτς με ροστ μπιφ που περίσσεψε;

Τύλιξέ το καλά και βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες· κατανάλωσέ το μέσα σε τρεις έως τέσσερις ημέρες. Αν έχει μαρούλι ή ντομάτα, το ψωμί μαλακώνει, οπότε είναι προτιμότερο να φυλάξεις τα υλικά χωριστά.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για ροστ μπιφ σε ένα υποβρύχιο;

Για παρόμοια γεύση κρέατος, βάλε λεπτοκομμένο ψητό μοσχάρι ή μπριζόλα. Γαλοπούλα δίνει πιο ήπια γεύση, ενώ τόνος ταιριάζει περισσότερο με μαγιονέζα, λεμόνι και λαχανικά.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε σάντουιτς με ροστ μπιφ και σάντουιτς με μπριζόλα και τυρί;

Το ροστ μπιφ είναι ψητό μοσχάρι κομμένο σε λεπτές φέτες και συνήθως έχει πιο ήπια, λιγότερο λιπαρή γεύση. Η μπριζόλα με τυρί έχει πιο έντονη γεύση και το λιωμένο τυρί προσθέτει κρεμώδη υφή.

Πώς φτιάχνεις εύκολα σάντουιτς με ροστ μπιφ στο σπίτι;

Άνοιξε ένα μακρόστενο ψωμί, άλειψε τη μία πλευρά με μουστάρδα, πρόσθεσε λεπτές φέτες ροστ μπιφ και πίκλες ή κρεμμύδι. Για ζεστή εκδοχή, βάλε από πάνω τυρί και ψήσε στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά.

Πηγή: USDA FoodData Central 170713 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες