Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Πλευρά μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
πλευρό, με κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 252 kcal —
- Πρωτεΐνες 19 g 37%
- Υδατάνθρακες 0,6 g 0%
- Λιπαρά 19 g 25%
- Κορεσμένα λιπαρά 7,8 g 39%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 61 mg 3%
- Χοληστερόλη 72 mg 24%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,2 µg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,09 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 19%
- Νιασίνη (B3) 4,4 mg 27%
- Βιταμίνη B6 0,42 mg 25%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 1,7 µg 72%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 8 mg 1%
- Σίδηρος 1,8 mg 10%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 146 mg 12%
- Κάλιο 254 mg 5%
- Ψευδάργυρος 4,5 mg 41%
- Χαλκός 0,07 mg 8%
- Σελήνιο 20,2 µg 37%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 19 g | 0,6 g | 19 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 285 | 21 g | 0,7 g | 22 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 570 | 42 g | 1,4 g | 44 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 142 | 11 g | 0,4 g | 11 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 854 | 64 g | 2,2 g | 66 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 1139 | 85 g | 2,9 g | 88 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 9,4 g | 0,3 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 28 g | 1 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 37 g | 1,3 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 47 g | 1,6 g | 48 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσχαρίσια short ribsπλευρά, μόνο άπαχο, choice, ωμό175 kcal / 100 g
- Μοsχαρίσια πλευράπλευρά 10-12, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό263 kcal / 100 g
- Βοδινό πλευρά chuck eye Country-Styleχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", ποιότητας choice, ωμό210 kcal / 100 g
- Rib eye steak roastboneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw253 kcal / 100 g
- Μοσχαρίσιο rib eye από το μικρό άκροπλευρά 10-12, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο κρέας, καθαρισμένο ώστε να μην έχει λίπος, βαθμός Choice, ωμό161 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Πλευρά μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Πλευρά μοσχαριού;
Τα 100 g Πλευρά μοσχαριού έχουν 252 kcal, με 19 g πρωτεΐνες, 0,6 g υδατάνθρακες και 19 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Πλευρά μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (113 g) Πλευρά μοσχαριού έχουν 285 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0,7 g υδατάνθρακες και 22 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Πλευρά μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (226 g) Πλευρά μοσχαριού έχουν 570 kcal, με 42 g πρωτεΐνες, 1,4 g υδατάνθρακες και 44 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Πλευρά μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Πλευρά μοσχαριού έχουν 142 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0,4 g υδατάνθρακες και 11 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Πλευρά μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (339 g) Πλευρά μοσχαριού έχουν 854 kcal, με 64 g πρωτεΐνες, 2,2 g υδατάνθρακες και 66 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Πλευρά μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (452 g) Πλευρά μοσχαριού έχουν 1139 kcal, με 85 g πρωτεΐνες, 2,9 g υδατάνθρακες και 88 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Πλευρά μοσχαριού;
Τα 50 g Πλευρά μοσχαριού έχουν 126 kcal, με 9,4 g πρωτεΐνες, 0,3 g υδατάνθρακες και 9,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Πλευρά μοσχαριού;
Τα 150 g Πλευρά μοσχαριού έχουν 378 kcal, με 28 g πρωτεΐνες, 1 g υδατάνθρακες και 29 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 172147 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες