Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Νιφάδες καλαμποκιού

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

έτοιμα προς κατανάλωση, Kellogg's

392

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες6,6 g

Υδατάνθρακες83 g

Λιπαρά0,8 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 392 kcal —
Πρωτεΐνες 6,6 g 13%
Υδατάνθρακες 83 g 30%
Λιπαρά 0,8 g 1%
Κορεσμένα λιπαρά 0,2 g 1%
Φυτικές ίνες 4,2 g 15%
Σάκχαρα 8,6 g —
Νάτριο 571 mg 25%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0,13 mg 1%
Βιταμίνη K 0,04 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 3,5 mg 291%
Ριβοφλαβίνη (B2) 3,7 mg 281%
Νιασίνη (B3) 8,3 mg 52%
Παντοθενικό οξύ (B5) 1,6 mg 32%
Βιταμίνη B6 0,87 mg 51%
Βιοτίνη (B7) 1,8 µg 6%
Φολικό οξύ (B9) 102 µg 25%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

Ασβέστιο 4 mg 0%
Σίδηρος 18,5 mg 103%
Μαγνήσιο 12 mg 3%
Φώσφορος 38 mg 3%
Κάλιο 84 mg 2%
Ψευδάργυρος 0,3 mg 3%
Χαλκός 0,07 mg 7%
Μαγγάνιο 0,1 mg 4%
Σελήνιο 10,5 µg 19%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	392	6,6 g	83 g	0,8 g
50 g	50 g	196	3,3 g	42 g	0,4 g
150 g	150 g	588	9,9 g	125 g	1,1 g
200 g	200 g	784	13 g	166 g	1,5 g
250 g	250 g	980	17 g	208 g	1,9 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Νιφάδες καλαμποκιού

Πώς τρώγονται συνήθως οι νιφάδες καλαμποκιού;

Ρίξε τις σε μπολ με γάλα ή γιαούρτι και πρόσθεσε φρούτο, όπως μπανάνα ή μούρα. Βάλ’ τες στο μπολ λίγο πριν φας, για να μείνουν τραγανές.

Πώς χρησιμοποιείς τις νιφάδες καλαμποκιού για πανάρισμα;

Θρυμμάτισέ τες σε χοντρά κομμάτια και χρησιμοποίησέ τες αντί για φρυγανιά σε κοτόπουλο ή ψάρι. Πίεσε καλά τα κομμάτια πάνω στο τρόφιμο και ψήσε μέχρι να ροδίσουν και το κέντρο να είναι καλά μαγειρεμένο.

Πώς διατηρείς τις νιφάδες καλαμποκιού τραγανές;

Κλείσε τη συσκευασία ή βάλε τις νιφάδες σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και στεγνό ντουλάπι. Η υγρασία τις μαλακώνει, γι’ αυτό μην αφήνεις ανοιχτό το σακουλάκι.

Με τι ταιριάζουν οι νιφάδες καλαμποκιού εκτός από γάλα;

Ταιριάζουν με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Μπορείς επίσης να τις θρυμματίσεις πάνω σε ψητά λαχανικά ή να τις ανακατέψεις σε μείγμα για τραγανές μπάρες δημητριακών.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για νιφάδες καλαμποκιού στο πανάρισμα;

Για τραγανή κρούστα, χρησιμοποίησε τριμμένη φρυγανιά, πάνκο ή θρυμματισμένα κράκερ. Το πάνκο δίνει πιο ανάλαφρη υφή, ενώ οι νιφάδες καλαμποκιού προσθέτουν έντονο τραγανό αποτέλεσμα.

Είναι οι νιφάδες καλαμποκιού πηγή σιδήρου;

Ναι, είναι πηγή σιδήρου και συχνά είναι εμπλουτισμένες με βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η ποσότητα σιδήρου είναι 18,5 mg ανά 100 g, οπότε η μερίδα που τρως έχει σημασία.

Πόση πρωτεΐνη έχουν οι νιφάδες καλαμποκιού;

Έχουν 6,6 g πρωτεΐνης ανά 100 g. Για πιο χορταστικό μπολ, συνδύασέ τες με γάλα ή γιαούρτι, που προσθέτουν πρωτεΐνη.

Πηγή: Canadian Nutrient File 1242 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες