Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Νιφάδες καλαμποκιού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
έτοιμα προς κατανάλωση, Selection
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 398 kcal —
- Πρωτεΐνες 7,1 g 14%
- Υδατάνθρακες 84 g 30%
- Λιπαρά 1,3 g 2%
- Κορεσμένα λιπαρά 0,3 g 1%
- Φυτικές ίνες 3,5 g 13%
- Σάκχαρα 7,5 g —
- Νάτριο 486 mg 21%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 2,9 mg 239%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 2,4 mg 185%
- Νιασίνη (B3) 7 mg 43%
- Βιταμίνη B6 0,87 mg 51%
- Φολικό οξύ (B9) 68,9 µg 17%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 6 mg 0%
- Σίδηρος 11 mg 61%
- Μαγνήσιο 28 mg 7%
- Φώσφορος 83 mg 7%
- Κάλιο 140 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,68 mg 6%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,26 mg 11%
- Σελήνιο 15,6 µg 28%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7,1 g | 84 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,5 g | 42 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 125 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 167 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 209 g | 3,2 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Νιφάδες καλαμποκιού Kellogg's378 kcal / 100 g
- Ζαχαρούχα corn flakesέτοιμο προς βρώση, compliments387 kcal / 100 g
- Νιφάδες καλαμποκιού Ralstonδημητριακά πρωινού, έτοιμα για κατανάλωση384 kcal / 100 g
- Cornflakes δημητριακά πρωινούμη εμπλουτισμένο378 kcal / 100 g
- Δημητριακά Frosted Flakesmalt-o-meal, έτοιμο προς κατανάλωση389 kcal / 100 g
- Δημητριακά Corn Popsέτοιμο προς βρώση, kellogg's386 kcal / 100 g
- Νιφάδες Post Grape-Nutsδημητριακά έτοιμα προς βρώση, ποστ376 kcal / 100 g
- Νιφάδες πίτουρου Kellogg's 'All Bran'έτοιμο προς κατανάλωση331 kcal / 100 g
- Δημητριακά Crispy Riceέτοιμο προς βρώση, compliments397 kcal / 100 g
- Δημητριακά Special Kέτοιμο για κατανάλωση, kellogg's389 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Νιφάδες καλαμποκιού
Πόσες νιφάδες καλαμποκιού να βάλεις σε ένα μπολ;
Μια συνηθισμένη μερίδα είναι περίπου 30 g, όσο χωράει σε ένα μικρό μπολ. Αυτή η ποσότητα έχει 119 kcal.
Πώς να κρατήσεις τις νιφάδες καλαμποκιού τραγανές στο μπολ;
Βάλε πρώτα τις νιφάδες και πρόσθεσε το γάλα ακριβώς πριν φας· αν μείνουν μέσα, μαλακώνουν γρήγορα. Για τραγανή υφή, μην τις αφήνεις να μουλιάσουν.
Πώς χρησιμοποιούνται οι νιφάδες καλαμποκιού στο πανάρισμα;
Θρυμμάτισέ τες χοντρά με τα χέρια ή με έναν πλάστη και χρησιμοποίησέ τες αντί για φρυγανιά. Πέρασε κομμάτια κοτόπουλου ή ψαριού από αυγό και μετά από τα τρίμματα, και ψήσε στους 200 °C μέχρι να ψηθούν καλά.
Με τι ταιριάζουν οι νιφάδες καλαμποκιού εκτός από γάλα;
Ταιριάζουν με γιαούρτι και φρέσκα φρούτα, όπως μπανάνα ή μούρα. Μπορείς επίσης να τις ανακατέψεις με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα για ένα τραγανό σνακ.
Πώς να αποθηκεύσεις τις νιφάδες καλαμποκιού για να μη μαλακώσουν;
Κλείσε καλά την εσωτερική σακούλα ή βάλε τις νιφάδες σε αεροστεγές δοχείο και κράτησέ τες σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι. Η υγρασία τις κάνει να χάνουν γρήγορα την τραγανότητά τους.
Μπορούν οι νιφάδες καλαμποκιού να αντικαταστήσουν τη φρυγανιά;
Ναι, όταν τις θρυμματίσεις, είναι κατάλληλες για πανάρισμα και για τραγανή επικάλυψη σε ψητά φαγητά. Για πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα, κάνε τα τρίμματα μικρά, αλλά όχι σκόνη.
Οι νιφάδες καλαμποκιού είναι πηγή σιδήρου;
Ναι, είναι πηγή σιδήρου: τα 11 mg ανά 100 g καλύπτουν σημαντικό μέρος της ημερήσιας ανάγκης. Η ποσότητα σιδήρου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν.
Πηγή: Canadian Nutrient File 6923 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
